摘要：1．“河南熟.天下足 .我省是粮食生产大省.所生产小麦和大米的主要成分为[ ] A．蛋白质 B．油脂 C．淀粉 D．维生素 思路方法点拨:本题以“河南熟.天下足 地方俗语为载体.增加了农业经济特色和人文特色.给考生以亲切感, 考查糖.蛋白质等营养素对生命活动的重要意义.小麦和大米的主要成分是糖类中的淀粉.

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