摘要：2．乙醇等"绿色能源"的开发备受世界关注.利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为: (1)玉米秸秆预处理后.因该选用 酶进行水解.使之转化为发酵所需的葡萄糖. (2)从以下哪些微生物中可以提取上述酶? A.酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌 C.制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌 E.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物 (3)若从土壤中分离生产这种酶的微生物.所需要的培养基为 .培养基中的碳源为 . (4)从生物体提取出的酶首先要检测 .以便更好地将酶用于生产实践.在生产糖液的过程中.为了使酶能够反复利用.可采用 技术. (5)发酵阶段需要的菌种是 .生产酒精是要控制的必要条件是 .

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