摘要:12.维生素A是一类重要的维生素.又称视黄醇.如果人体缺少维生素A.人易患夜盲症.干眼症等眼症.食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油.可以补充维生素A.维生素C是另一种重要的维生素.它能防治坏血病.维生素C与补铁剂同服.可以防止补铁剂中的Fe2+被氧化.下图分别是维生素A1和维生素C的结构简式.以下说法不正确的是 A.维生素A1的分子式为C20H30O B.1mol维生素A1最多可以与5mol H2发生加成反应 C.维生素A1和维生素C都可以使酸性KMnO4溶液褪色 D.维生素C在碱性溶液中不易变质

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