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酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题:
| 试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
| 蒸馏水(mL) | 2 | O | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 缓冲液(mL) | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 果胶酶液(mL) | O | 0 | O | 0.5 | O | 0 |
| 蜗牛酶液(mL) | O | 0 | O | O | 0.5 | 0 |
| 纤维素酶液(mL) | 0 | O | 0 | O | 0 | 0.5 |
| 实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - - | +++ | ++++ | ++ |
(1)加入酶液后要轻摇试管的目的是__________。
(2)用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用__________洗涤。
(3)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有__________等多种酶。该实验中________是空白对照组,其设置意义是______________________。
(4)收集的原生质体是否符合要求还需进行检验,如何检验?_____________。 查看习题详情和答案>>
酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题:
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试管编号 项目 |
I |
Ⅱ |
Ⅲ |
Ⅳ |
V |
Ⅵ |
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蒸馏水(mL) |
2 |
O |
1 |
1 |
1 |
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缓冲液(mL) |
0 |
2 |
1 |
0.5 |
0.5 |
0.5 |
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果胶酶液(mL) |
O |
0 |
O |
0.5 |
O |
0 |
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蜗牛酶液(mL) |
O |
0 |
O |
O |
0.5 |
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纤维素酶液(mL) |
0 |
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0 |
O |
0 |
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实验结果(绿色深浅程度) |
- |
- |
- - |
+++ |
++++ |
++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“-”表示颜色无显著变化)
(1)加入酶液后要轻摇试管的目的是__________。
(2)用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用__________洗涤。
(3)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有__________等多种酶。该实验中________是空白对照组,其设置意义是______________________。
(4)收集的原生质体是否符合要求还需进行检验,如何检验?_____________。
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酶解法制备原生质体的原理是利用酶溶液对细胞壁成分的降解作用。蜗牛酶液从蜗牛(以植物为食)消化腺中提取;果胶酶、纤维素酶从微生物中提取。为了研究不同酶液的酶解效果,某实验小组取无菌烟草幼叶,切成相同大小的小片,等量放入6支试管中,试剂用量和实验结果列于下表。请回答有关问题:
| 试管编号 项目 | I | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | V | Ⅵ |
| 蒸馏水(mL) | 2 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| 缓冲液(mL) | 0 | 2 | 1 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| 果胶酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 | 0 |
| 蜗牛酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 | 0 |
| 纤维素酶液(mL) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.5 |
| 实验结果(绿色深浅程度) | - | - | - - | +++ | ++++ | ++ |
(注:“+”越多表示绿色越深,“-”表示颜色无显著变化)
(1)实验中加入缓冲液的作用是__________。
(2)用网筛过滤原生质体到离心管内,离心后收集沉淀物,并用__________渗溶液洗涤。
(3)从绿色的深浅可推测:蜗牛酶液酶解效果最好,原因是蜗牛酶液含有__________等多种酶。该实验中________是空白对照组,其设置意义是______________________。
(4)原生质体是否符合要求还需进行检验,如何检验?_____________________________。
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下图表示肝组织的部分代谢过程示意图,请根据图解回答下列问题:
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(1)细胞内液约占人体体液的________;a、b、c合称为________,d的渗透压大小主要与________的含量有关。
(2)c的具体内环境是________________________________________________________。
(3)血液中的氧被组织细胞利用经过的途径是________(用图中的字母表示),共穿过________层膜结构,CO2浓度最高为图中的[ ]________。
(4)某人喝入大量的食醋后是否会引起内环境中的pH明显下降?________,原因是图中标号[ ]内存在着________物质。
答案 (1)2/3 细胞外液 无机盐、蛋白质 (2)组织液和血浆 (3)e→d→c→f→g 6 g组织细胞 (4)不会 d 缓冲
解析 某一具体细胞生活的液体环境要具体分析,如血液中血细胞周围是血浆,毛细血管壁细胞生活的具体环境是血浆和组织液,因为毛细血管壁细胞是由一层细胞构成的,这层细胞的内侧液体是血浆,外侧是组织液。血液中红细胞携带的O2位于血红蛋白上,因此血液中的氧被组织细胞利用所经过的途径:红细胞→血浆→毛细血管壁细胞→组织液→组织细胞,其中要穿过的膜结构有红细胞膜一层、毛细血管壁细胞膜两层、组织细胞膜一层和其中的线粒体膜两层,共六层膜。正常人血浆的pH通常在7.35~7.45之间,变化范围很小,原因是血液中含有许多对酸碱度起缓冲作用的缓冲对,如H2CO3/NaHCO3, NaH2PO4/Na2HPO4等,因此即使一个人喝入大量的食醋,也不会引起内环境中的pH明显下降。
18.为验证血液中含有酸碱缓冲物质,做如下实验,请补充完整。
(1)取四支试管,分别编号为1号、2号、3号、4号。
(2)在四支试管中各加入等量的0.1g/mL的柠檬酸钠溶液(抗凝剂),然后将等量的正常人的新鲜血液注入1号和3号试管中,注意边加边搅拌,再向2号和4号试管中加入蒸馏水,加入量与血液量相等。
(3)分别从1号和2号试管中取少量液体,测定pH并记录。然后向1号和2号试管中加入一定量的Na2CO3溶液,加入量相等,搅拌均匀,再各取少量液体测定pH。与上一次测定值比较,1号试管pH变化量记作ΔpH1,2号试管pH变化量记作ΔpH2,比较这两个变化量ΔpH1________ΔpH2,并说明原因:
________________________________________________________________________。
(4)从3号试管和4号试管中取少量液体,测定pH并记录。然后向两支试管中加入等量的乳酸,搅拌均匀,测定它们的pH,与刚才测定值比较,3号试管pH变化量记作ΔpH3,4号试管pH变化量记作ΔpH4,比较这两个变化量:ΔpH3________ΔpH4,并说明原因:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(5)结论:
________________________________________________________________________。
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(1)每当到了丰收的季节,苹果堆满了仓库,如果交通不便,就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出,而渐渐腐烂变质,苹果腐烂的原因是:①_________________;②__________________。其中能使苹果腐烂的微生物的同化作用类型是_____________。为了减少损失,提高产品的经济效益,人们想到了榨取果汁,要想使果汁尽可能多的榨出来,应加入果胶酶,在该物质的作用下,果胶分解成可溶性的______________。
(2)探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤:
a.用搅拌器制苹果泥,并适量且等量注入到6支试管中;同时另取6支试管各注入适量且等量的果胶酶溶液;
b.取6个烧杯分别编号1、2、3、4、5、6,依次注入适量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水,恒温水浴;
c.每一烧杯中分别放入装有等量苹果泥和果胶酶的试管,保温3min;
d.将各组烧杯中试管内的苹果泥和果胶酶混合均匀,振荡试管,反应一段时间;
e.过滤,比较获得苹果汁的体积。
①c中将分别装在不同试管中的苹果泥和果胶酶恒温处理的目的是___________。
②有人认为该实验缺乏对照,应补充一组苹果汁和蒸馏水相混合的实验,你认为有没有必要?_________________。
③若继续探究果胶酶的最适用量,则在实验过程中温度、__________、__________等因素应保持不变。
(3)由霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量较大的酶制剂之一,若通过固定化霉菌细胞生产果胶酶,则在配制海藻酸钠溶液时,要注意____________,否则可能出现焦糊。固定化细胞技术一般采用包埋法固定化,原因是________________。
(4)加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是酶和酶,其中前者能将血渍、奶渍等含有的水解成使污渍容易脱落。同时后者可将脂肪水解成__________和________。
(5)使用加酶洗衣粉清洗衣物时,需要注意的问题有_________(多选)。
A.应该用温水来溶化加酶洗衣粉
B.用来溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好
C.最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻
D.加酶洗衣粉一般只适宜用于清洗化纤衣物