细胞膜的化学组成和结构究竟是怎样的？细胞中的生物膜之间有什么样的关系？无数科学家对此进行了不懈的探究。以下是对细胞膜研究中的几个片段，请回答问题：

（1）1895年，一位科学家通过用一定浓度的蔗糖溶液引起植物细胞质壁分离的实验，表明了_____________的存在，接着，这位科学家又发现脂溶性物质比水更容易进入细胞，而提出该结构必定含_____________。

（2）科学家于1972年提出了生物膜流体镶嵌模型，使人们对细胞膜结构的认识不断丰富和深化。人们发现构成生物膜的_________________不仅是可以运动的，其比例、分布等也变化多样，许多生物膜还含具有识别功能的_________________。因此，科学研究表明，细胞膜具有多样性、不对称性和_________________性等结构特点。

（3）目前，人们已经认识到，细胞的生物膜系统是细胞的三大系统之一。真核细胞的生物膜系统主要指由______________、______________和_________________所形成的统一的膜系统。

（4）提取膜成分中的磷脂，将其铺在空气中一水界面上，测得磷脂占有面积为S，请预测：细胞表面积的值接近于____________。

（5）大气中O₂要在人的线粒体中被利用，至少要穿过的磷脂分子层是（   ）

A．22层 B．18层  C．11层  D．10层

（7）某科学家欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，可选取人体的下列______（填代表正确答案的字母）作为获取细胞膜纯净物的来源，理由是___________________。

A．成熟红细胞     B．神经细胞  C．白细胞     D．口腔上皮细胞

科学家在分析细胞膜的化学成分时，需要制备较纯净的细胞膜，首选的材料是哺乳动物或人的成熟的红细胞。将其特殊处理后，红细胞会破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称之为“血影”。对“血影”进行分析得知其化学组成如下：蛋白质49%，脂质12%，糖类8%。

如果将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气—水界面上铺展成单分子层，则所形成的膜面积是原来细胞整个表面积的两倍。

(1)此实验为什么不选用植物细胞__________。

①光学显微镜下观察，植物细胞没有细胞膜　②植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较烦琐　③植物细胞内会有其他膜结构干扰　④植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜

A.①②　　　　 B.②③　　　　 C.②④　　　　 D.③④

(2)选择哺乳动物或人的成熟的红细胞的主要原因是______。

A.该细胞个大，好操作

B.无细胞壁

C.红细胞有颜色便于观察

D.该细胞除了细胞膜外无其他膜结构

(3)请推测成熟红细胞的异化作用类型与下列哪种生物相似______。

A.硝化细胞　　　　　　 B.酵母菌

C.乳酸菌　　　 　　　 D.烟草

(4)红细胞溶血后，溶出细胞外的物质由4条肽链（574个氨基酸）组成，则控制该物质合成的基因中至少含有多少个脱氧核糖核苷酸？______个。

(5)脂质单分子层的面积是细胞表面积的两倍，这说明了　　　　　。