摘要：4．滥用食品添加剂已成为影响食品安全的主要问题.国家质检总局明确确定.吊白块.苏丹红.工业明胶.瘦肉精.工业滑石粉.甲醛.孔雀石绿.硼砂等18种原料.不得在食品生产加工中使用.去年一款在山东生产的龙口粉丝被验出含俗称「吊白块」的工业用漂白剂.加热后会释出致癌物甲醛.已勒令全面退市.吊白块(Sodiulnformaldelwe suifoxyfate)是一种常见的漂白剂.其化学式为NaHSO2·CH2O·2H2O.则下列说法正确的是 A．从化学反应看.吊白块的漂白原理和漂白粉相同 B．吊白块有毒.加热后释放出来的HCHO能使人体蛋白质变性 C．人造象牙的主要成分是聚甲醛.它是由甲醛通过缩聚反应生成的 D．工业滑石粉的主要成分是硅酸盐

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