摘要:提示:因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位.在人体内约有20种氨基酸.其中有8种是人体需要而不能自己合成的.必须从外界环境获得.如赖氨酸.苯丙氨酸等.它们被称为必需氨基酸.所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸. [问题]以“本节聚焦 再次引起学生的思考. [板书]一.氨基酸及其种类 氨基酸是组成蛋白质的基本单位. [思考与讨论]生思考回答.师提示. [提示及板书]

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胰岛素是一种蛋白质分子。现有材料如下:

①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个——SH连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。

②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下:

猪:B链第30位氨基酸与人不同;

马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;

牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;

羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;

天竺鼠:A链有8个氨基酸,B链有10个氨基酸与人不同。

根据以上材料回答:

(1)胰岛素分子中含有肽键________个,写出其中一个肽键的结构简式________。

(2)已知20种氨基酸的平均分子量为128,则胰岛素的相对分子质量约为________。

(3)从理论上分析,胰岛素分子至少有________个,至少有________个——COOH。

(4)人体中胰岛素的含量过低,会导致相应的病症是________,目前治疗糖尿病患者的特效药只能注射,不能口服,这主要是由于________。

(5)如果某人胰岛机能亢进,胰岛素分泌过多,易患________,应静脉注射________恢复健康。

(6)相近物种的胰岛素分子不同的主要原因________,根本原因是_____________________________________________________________。

(7)前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸组成,且在氨基酸组成上大多相同。由此可得出的结论是________________________。

(8)如果要为缺乏胰岛素的病人提供代用品,最适宜取用哪种动物的胰岛素?

_____________________________________________________________。 查看习题详情和答案>>

胰岛素是一种蛋白质分子。现有材料如下:

①胰岛素含有2条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,2条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个——SH连接而成的)连接,在A链上也形成1个二硫键,下图所示为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。

②不同动物的胰岛素的氨基酸组成是有区别的,现把人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下:

猪:B链第30位氨基酸与人不同;

马:B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人不同;

牛:A链第8、10位氨基酸与人不同;

羊:A链第8、9、10位氨基酸与人不同;

天竺鼠:A链有8个氨基酸,B链有10个氨基酸与人不同。

根据以上材料回答:

(1)胰岛素分子中含有肽键________个,写出其中一个肽键的结构简式________。

(2)已知20种氨基酸的平均分子量为128,则胰岛素的相对分子质量约为________。

(3)从理论上分析,胰岛素分子至少有________个,至少有________个——COOH。

(4)人体中胰岛素的含量过低,会导致相应的病症是________,目前治疗糖尿病患者的特效药只能注射,不能口服,这主要是由于________。

(5)如果某人胰岛机能亢进,胰岛素分泌过多,易患________,应静脉注射________恢复健康。

(6)相近物种的胰岛素分子不同的主要原因________,根本原因是_____________________________________________________________。

(7)前面所列的哺乳动物和人的胰岛素都由51个氨基酸组成,且在氨基酸组成上大多相同。由此可得出的结论是________________________。

(8)如果要为缺乏胰岛素的病人提供代用品,最适宜取用哪种动物的胰岛素?

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