摘要:细胞壁的结构和功能 细胞壁是在植物细胞外层形成的一种较坚硬的结构.它包围着内部的原生质体.植物体的分生组织区如茎尖和根尖.其组成的细胞具有较强的增殖能力.所产生的新细胞一般比较小.其外层具有一圈细胞壁.称为初生细胞壁.初生细胞壁比较薄.具有一定的弹性.以适应细胞的生长.高等植物的初生细胞壁在不同植物.不同器官组织和不同发育时期.成分和结构都有很大差异.但基本组成和结构是相似的.即以纤维素微纤丝为骨架.以半纤维素和果胶以及糖蛋白为基质.通过共价键和非共价键的结合.交叉形成一种高度复杂的.抗张力强的网状结构.细胞壁中存在多种酶.如过氧化物酶.磷酸酯酶.苹果酸脱氢酶等.在衰老和果实成熟时.还产生自溶酶.如纤维素酶.果胶酶等. 随着细胞的分化.植物体产生各类具有特殊功能的细胞.组织和器官.为适应其特殊生理功能的需要.其细胞壁也发生各种不同的次生修饰.如木质部中的导管和管胞.以及纤维和木纤维细胞的细胞壁都发生次生加厚. 植物细胞壁的形成.首先对细胞具有保护作用.还由于细胞壁具有较坚韧的支撑性.因此它对植物体起着骨架作用.细胞壁虽是细胞外层的一种坚韧的结构.但它并未将相邻细胞完全隔离.细胞间存在着一种穿过细胞壁的特殊结构.即胞间连丝.它使细胞间能进行物质和信息的交流.同时细胞壁还具有运输功能.特化的细胞一般都产生具有某种相应功能的细胞壁. 第2节 细胞器──系统内的分工合作

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   细胞膜的化学组成和结构究竟是怎样的?细胞中的生物膜之间有什么样的关系?无数科学家对此进行了不懈的探究。以下是对细胞膜研究中的几个片段,请回答问题:

(1)1895年,一位科学家通过用一定浓度的蔗糖溶液引起植物细胞质壁分离的实验,表明了_____________的存在,接着,这位科学家又发现脂溶性物质比水更容易进入细胞,而提出该结构必定含_____________。

(2)科学家于1972年提出了生物膜流体镶嵌模型,使人们对细胞膜结构的认识不断丰富和深化。人们发现构成生物膜的_________________不仅是可以运动的,其比例、分布等也变化多样,许多生物膜还含具有识别功能的_________________。因此,科学研究表明,细胞膜具有多样性、不对称性和_________________性等结构特点。

(3)目前,人们已经认识到,细胞的生物膜系统是细胞的三大系统之一。真核细胞的生物膜系统主要指由______________、______________和_________________所形成的统一的膜系统。

(4)提取膜成分中的磷脂,将其铺在空气中一水界面上,测得磷脂占有面积为S,请预测:细胞表面积的值接近于____________。

(5)大气中O2要在人的线粒体中被利用,至少要穿过的磷脂分子层是(   )

A.22层 B.18层  C.11层  D.10层

 
 

(6)将磷脂铺在空气一水界面上,磷脂分子稳定的分布方式为图中的____________。

(7)某科学家欲获得纯净的细胞膜,以研究其结构与功能,可选取人体的下列______(填代表正确答案的字母)作为获取细胞膜纯净物的来源,理由是___________________。

A.成熟红细胞     B.神经细胞  C.白细胞     D.口腔上皮细胞

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