摘要:氨基酸的分类 从蛋白质水解产物中分解出来的常见氨基酸有20种.这些氨基酸在结构上的共同点是:与羧基相邻的α-碳原子上都有一个氨基.因而叫做α-氨基酸.它们的结构通式如下: 从氨基酸的结构通式可以看出.各种α-氨基酸的区别在于侧链上R基的不同.因此.20种氨基酸可以按照R基的化学结构或极性进行分类. (1)按照R基的化学结构20种常见的氨基酸可分为脂肪族氨基酸.芳香族氨基酸和杂环氨基酸三大类.它们的分类和结构如下表所示. (2)按照R基的极性 有些氨基酸的R基是亲水性的极性基.这样的氨基酸叫做极性氨基酸.如丝氨酸.它的R基含有一个亲水性的羟基.因此是极性氨基酸.其他的极性氨基酸有苏氨酸.半胱氨酸.谷氨酰氨.天冬酰氨.酪氨酸.赖氨酸.精氨酸.组氨酸.天冬氨酸.谷氨酸等.有些氨基酸的R基是疏水性的非极性基.这样的氨基酸叫做非极性氨基酸.如甘氨酸.丙氨酸.缬氨酸.亮氨酸.异亮氨酸.甲硫氨酸.脯氨酸.苯丙氨酸.色氨酸等.

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尽管微生物的发酵有各种各样的产物,但通常它们的生产能力小而且单一,不能胜任大批量的生产,于是科学家想方设法使它们的“功力”增长几十倍到几百倍,从而成为本领高强的“高级工人”,下面是让微生物增长“功力”的三种方法,回答其中的问题:

(1)第一种方法叫“原生质融合法”,是将两种不同发酵本领的微生物细胞放在一起进行处理,溶解掉细胞壁,让它们的原生质相互融合,从而形成新的微生物。

①溶解掉细菌细胞壁可以用酶解法,选用正确的方法是             

A.温和条件、纤维素酶和果胶酶     B.温和条件、溶酶体酶

C.高温条件、纤维素酶和果胶酶     D.高温条件、溶酶体酶

②形成新微生物(细菌),从遗传角度来看,这是属于哪一种变异?              ,所形成的新型微生物的后代有什么特点?                            

(2)第二种方法是通过直接转移遗传物质DNA,制备出有超强能力的发酵微生物。

③这种方法所应用的技术是                     ,其人工改造后培育出的微生物称为                  

④在由超强能力的发酵微生物产生的产品中,单细胞蛋白是指                             

(3)第三种方法是人工办法让微生物的DNA发生突变,然后选出符合要求的,能增加产量的个体。某科学家用紫外线处理黄色短杆菌后,得到很多突变体,在其中筛选出了不能合成                   酶的菌种,从而达到了让黄色短杆菌大量积累赖氨酸的目的。

(4)某化工厂的污水池中,含有一种有害的、难于降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,利用这第(3)步用紫外线处理黄色短杆菌后得到的5种突变体成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。请分析回答问题:

⑤培养基中加入化合物A的目的是筛选                                         ,“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的                          ,实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是                        

⑥培养若干天后,应选择培养瓶中化合物A含量          (增加或减少)的培养液,接入新的培养液中连续培养,使“目的菌”的数量        (增加或减少)。

⑦若研究“目的菌”的生长规律,将菌落进行液体培养,可采用              的方法进行计数,以时间为横坐标,以             为纵坐标,绘制生长曲线。

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I.(11分)人体生长激素是由       分泌的,具有促进生长和蛋白质代谢,达到增粗肌肉的目的。过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度,引起不耐葡萄糖,从而导致使用者患上             
某生物兴趣小组同学设计实验“对过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度”进行验证。
实验材料:健康小鼠若干只、生长激素溶液、胰岛素溶液、生理盐水、血糖含量检测仪、葡萄糖溶液、注射器等。
实验步骤:
①将生理状况相似的健康小鼠随机均分两组,编号甲、乙,并         
②甲组(实验组)小鼠注射           ;乙组(对照组)小鼠注射      
③监测两组小鼠血糖含量的变化情况。
预期结果:甲组小鼠         ;乙组小鼠         
④适时给甲组小鼠注射               ,继续监测其血糖含量的变化情况。
步骤④的作用是           
Ⅱ.(10分)突触是反射弧中实现神经元之间兴奋传递的关键部位,但某些情况下兴奋经突触传递到下一神经元后,可引起下一神经元抑制,其作用机理与突触有关,也与神经递质的种类有关。请分析回答以下问题:
(1)神经递质合成后首先贮存在       内,以防止被细胞内其他酶系所破坏。
(2)研究人员发现氨基丁酸(GABA)是一种抑制性神经递质,GABA受体是膜上某些离子的通道,当GABA与受体结合后,通道开启,使阴离子内流,抑制突触后神经元    (填“静息电位”或“动作电位”)的产生,从而抑制疼痛,由此说明细胞膜具有      的功能。
(3)一个神经元可接受许多不同种类和不同性质神经元的影响,并对所接受的信息进行加工,使相同的信息加在一起,相反的信息互相抵消,然后决定是兴奋还是抑制。帕金森综合征的其中一个原因就是相关递质的释放出现异常,见下图。

请你提出一种缓解帕金森综合征的治疗途径:                  

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I.(11分)人体生长激素是由        分泌的,具有促进生长和蛋白质代谢,达到增粗肌肉的目的。过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度,引起不耐葡萄糖,从而导致使用者患上             

    某生物兴趣小组同学设计实验“对过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度”进行验证。

    实验材料:健康小鼠若干只、生长激素溶液、胰岛素溶液、生理盐水、血糖含量检测仪、葡萄糖溶液、注射器等。

    实验步骤:

    ①将生理状况相似的健康小鼠随机均分两组,编号甲、乙,并         

    ②甲组(实验组)小鼠注射            ;乙组(对照组)小鼠注射      

    ③监测两组小鼠血糖含量的变化情况。

    预期结果:甲组小鼠          ;乙组小鼠         

    ④适时给甲组小鼠注射                ,继续监测其血糖含量的变化情况。

    步骤④的作用是           

    Ⅱ.(10分)突触是反射弧中实现神经元之间兴奋传递的关键部位,但某些情况下兴奋经突触传递到下一神经元后,可引起下一神经元抑制,其作用机理与突触有关,也与神经递质的种类有关。请分析回答以下问题:

(1)神经递质合成后首先贮存在        内,以防止被细胞内其他酶系所破坏。

(2)研究人员发现氨基丁酸(GABA)是一种抑制性神经递质,GABA受体是膜上某些离子的通道,当GABA与受体结合后,通道开启,使阴离子内流,抑制突触后神经元     (填“静息电位”或“动作电位”)的产生,从而抑制疼痛,由此说明细胞膜具有        的功能。

(3)一个神经元可接受许多不同种类和不同性质神经元的影响,并对所接受的信息进行加工,使相同的信息加在一起,相反的信息互相抵消,然后决定是兴奋还是抑制。帕金森综合征的其中一个原因就是相关递质的释放出现异常,见下图。

请你提出一种缓解帕金森综合征的治疗途径:                  

 

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I.人体生长激素是由    分泌的,具有促进生长和蛋白质代谢,达到增粗肌肉的目的。过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度,引起不耐葡萄糖,从而导致使用者患上      

  某生物兴趣小组同学设计实验“对过量使用生长激素可降低胰岛B细胞的敏感度”进行验证。

  实验材料:健康小鼠若干只、生长激素溶液、胰岛素溶液、生理盐水、血糖含量检测仪、葡萄糖溶液、注射器等。

  实验步骤:

  ①将生理状况相似的健康小鼠随机均分两组,编号甲、乙,并    

  ②甲组(实验组)小鼠注射      ;乙组(对照组)小鼠注射   

  ③监测两组小鼠血糖含量的变化情况。

  预期结果:甲组小鼠     ;乙组小鼠    

  ④适时给甲组小鼠注射        ,继续监测其血糖含量的变化情况。

  步骤④的作用是     

  Ⅱ.突触是反射弧中实现神经元之间兴奋传递的关键部位,但某些情况下兴奋经突触传递到下一神经元后,可引起下一神经元抑制,其作用机理与突触有关,也与神经递质的种类有关。请分析回答以下问题:

(1)神经递质合成后首先贮存在    内,以防止被细胞内其他酶系所破坏。

(2)研究人员发现氨基丁酸(GABA)是一种抑制性神经递质,GABA受体是膜上某些离子的通道,当GABA与受体结合后,通道开启,使阴离子内流,抑制突触后神经元   (填“静息电位”或“动作电位”)的产生,从而抑制疼痛,由此说明细胞膜具有    的功能。

(3)一个神经元可接受许多不同种类和不同性质神经元的影响,并对所接受的信息进行加工,使相同的信息加在一起,相反的信息互相抵消,然后决定是兴奋还是抑制。帕金森综合征的其中一个原因就是相关递质的释放出现异常,见下图。

请你提出一种缓解帕金森综合征的治疗途径:               

 

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Ⅰ.下图表示三大营养物质代谢之间的关系.据图回答:

(1)从图中看出糖类、脂质和蛋白质之间可以转化.氨基酸必须通过______________作用才能转化成糖类和脂肪.
(2)人体中主要的能源物质是______________.人在饥饿初期,血糖含量会暂时降低,这时_____________________可以分解成葡萄糖并进入血液,使血糖含量恢复正常.
(3)某人多食少动,导致肥胖,其原因除了由于多食的脂肪储存在体内外,还可能发生了图中的_______(填标号)过程
(4)人们发现一些抗旱植物的原产地主要分布在干旱地区。从生物进化角度看,抗旱类型的形成是__________________的结果。 
(5)据悉,我国科学家正在积极克隆荒漠植物甘草的一系列抗旱基因。通过生物工程技术培育出多种抗旱农作物已为期不远。这也体现了生物多样性的__________________使用价值。
(6)若把抗旱基因转入小麦的叶肉细胞,该受体细胞要经过______________技术才能培育成抗旱小麦植株。要确定转基因小麦植株是否具有抗旱性,在栽种过程中必须采取的措施是____________________。
II.下图是某研究小组围绕扦插枝条生根进行的探究实验,S为插条的形态学上端X,为插条的形态学下端。试回答有关问题: 

(1)通常选取一年生且带有芽和幼叶的枝条进行扦插,选带芽和幼叶枝条的目的是芽和幼叶产生的          能促进枝条生根。选一年生枝条的原因是            
(2)本实验的主要目的是                                                  
观察指标是             
(3)某研究小组进行了“不同的扦插方法对同种植物枝条生根影响”的研究。如出现下表所示的实验结果,则说明                                               

时   间
处理方法
试验数量(枝)
成活数量(株)
成活率(%)
2008年
方法一
1000
663
66.3
方法二
1000
752
75.2
2009年
方法一
2000
1351
67.5
方法二
2000
1580
79.0
注:“方法一”指插条仅正插处理(如上图甲);“方法二”指先倒插处理(如上图乙),一段时间后,再作正插处理。
(4)上图丙中枝条处理的方式为用细线水平吊挂在潮湿的空气中,一段时间后X部位生出了根,则根的生长方向为              

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