摘要:(一)问题探讨 1.提示:富含蛋白质的食品有大豆制品.如豆浆.豆腐.腐竹,奶类制品.如奶粉.酸奶.袋装奶,还有肉.蛋类食品.如烤肉.肉肠.鸡蛋.等等. 2.提示:有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分.如结构蛋白,有些蛋白质能够调节生命活动.如胰岛素,有些蛋白质有催化作用.如绝大多数酶都是蛋白质,有些蛋白质具有运输载体的功能.如红细胞中的血红蛋白,有些蛋白质有免疫功能.如人体内的抗体. 3.提示:因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位.在人体内约有20种氨基酸.其中有8种是人体需要而不能自己合成的.必须从外界环境获得.如赖氨酸.苯丙氨酸等.它们被称为必需氨基酸.所以有些食品中要添加赖氨酸或苯丙氨酸等人体必需的氨基酸.

网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_3729216[举报]

(每空1分,共10分)
Ⅰ、已知果蝇的长翅和残翅性状是由位于第Ⅱ号同源染色体(常染色体)上的一对等位基因控制。现有一批未交配过的纯种长翅灰体和残翅黑体果蝇,请利用提供的杂交方案探讨:灰体和黑体是否由一对等位基因控制?控制灰体和黑体的基因是否位于第Ⅱ号同源染色体(常染色体)上?
杂交方案:长翅灰体×残翅黑体→F1→F2
问题探讨:
(1)如果F2出现性状分离,且灰体、黑体个体之间的比例为            ,符合基因的                      ,说明灰体和黑体性状是由一对等位基因控制。
(2)如果F2出现          种表现型个体,不同表现型个体数的比为             ,符合基因的                          ,说明控制灰体、黑体的这对等位基因不是位于第Ⅱ号同源染色体(常染色体)上。
Ⅱ、下图表示某基因的片段及其转录出的信使RNA,请据图回答问题(几种相关氨基酸的密码子见下表):

亮氨酸
CUA、CUC、CUG、CUU、UUA、UUG
缬氨酸
GUA、GUC、GUG、GUU
甘氨酸
GGU
甲硫氨酸
AUG
(1)形成③链的过程叫做     ,场所是     ,需要的原料是                 
(2)形成③链的过程与DNA复制的过程,都是遵循                 原则。
(3)③链进入细胞质后与             结合,才能合成蛋白质。

查看习题详情和答案>>

(6分)请完善下列探究实验并回答相关问题。

实验材料:酵母菌、洁净的试管、滴管、高压灭菌过的5%葡萄糖溶液、显微镜、血球计数板等必需材料和仪器。(实验时间为一周)

(1)提出问题:酵母菌种群数量是怎样随时间变化的?

(2)作出假设:                                                      

(3)实验步骤:

①在试管中加入5%葡萄糖溶液10mL,接种少量的酵母菌,置于适宜条件下培养七天。

②每天取样,用血球计数板测定酵母菌种群数量变化情况,并记录数据。

实验结果:根据实验结果,得出如下               模型。

(5)结果分析:

该酵母种群的K值约是                     ,从第6天后种群的数量开始下降,其原因是:                                                          

(6)问题探讨:

①下列关于“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验的相关操作不正确的是_____________

A.培养用具及培养液都经过严格的灭菌处理   

B.培养期间,每天定时取样计数

C.用吸管直接从静置一段时间后的培养液中取样

D.要获得较为准确的数值,减少误差,应多次记数,求平均值

②在计数时,按以下顺序操作                 (填字母),稍待片刻,待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部,再将计数板放在显微镜的载物台上计数。

A.吸管吸取培养液滴于盖玻片边缘 

B.盖玻片盖放在计数室上 

C.多余培养液用滤纸吸去

 

查看习题详情和答案>>

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网