摘要：(1)CH3CH2OH.HCOOH. (2)3CO+3H2 = CH3OCH3+CO2 或 2CO+4H2 = CH3OCH3+H2O. (3)CH3OCH3+16OH--12e- = 2CO32 -+11H2O. (4)①减小, ②12(x+y).
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乙烯在硫酸催化作用下的水化合成乙醇经过下列步骤：
首先在较低温度下乙烯被浓H2SO4吸收：CH2=CH2+H2SO4（浓）→CH3CH2OSO3H （Ⅰ）
然后生成物（Ⅰ）再进一步吸收乙烯，产生生成物（Ⅱ）：
CH3CH2OSO3H+CH2=CH2→（ CH3CH2O）2SO2 （Ⅱ）加水时，生成物（Ⅰ）和（Ⅱ）都与水反应生成乙醇：
CH3CH2OSO3H+H2O→CH3CH2OH+H2SO4
（CH3CH2O）2SO2+2H2O→2CH3CH2OH+H2SO4
下列叙述中正确的是：
（1）化合物Ⅰ、Ⅱ都属于酯类；
（2）上述生成Ⅰ、Ⅱ化合物的反应都属于酯化反应（酸和醇起作用生成酯和水的反应叫做酯化反应）；
（3）上述生成Ⅰ、Ⅱ化合物的反应都属于加成反应；
（4）上述生成醇的反应都属于取代反应（ ）
首先在较低温度下乙烯被浓H2SO4吸收：CH2=CH2+H2SO4（浓）→CH3CH2OSO3H （Ⅰ）
然后生成物（Ⅰ）再进一步吸收乙烯，产生生成物（Ⅱ）：
CH3CH2OSO3H+CH2=CH2→（ CH3CH2O）2SO2 （Ⅱ）加水时，生成物（Ⅰ）和（Ⅱ）都与水反应生成乙醇：
CH3CH2OSO3H+H2O→CH3CH2OH+H2SO4
（CH3CH2O）2SO2+2H2O→2CH3CH2OH+H2SO4
下列叙述中正确的是：
（1）化合物Ⅰ、Ⅱ都属于酯类；
（2）上述生成Ⅰ、Ⅱ化合物的反应都属于酯化反应（酸和醇起作用生成酯和水的反应叫做酯化反应）；
（3）上述生成Ⅰ、Ⅱ化合物的反应都属于加成反应；
（4）上述生成醇的反应都属于取代反应（ ）
| A、只有（1） | B、只有（1）（3） | C、只有（1）（3）（4） | D、（1）（2）（3）（4） |
糖尿病是由于人体内胰岛素紊乱导致的代谢紊化综合症，以高血糖为主要标志．长期摄入高热量食品和缺少运动，都会导致糖尿病．
（1）血糖是指血液中的葡萄糖，下列有关说法正确的是
A．葡萄糖分子可表示为Ca（H2O）6，则每个葡萄糖分子含有6个H2O
B．葡萄糖与果糖互为同分异构体
C．糖尿病人尿糖较高，可用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖
D．淀粉水解的最终产物是氨基酸
（2）木糖醇 结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会导致血糖升高．若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氢原子，得到的一氯代物有
（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可转化成有机物A．A的实验结果如下：
①通过实验测得A的相对分子质量为60．
②A由C、H、O三种元素组成，分子中只存在两种类型的氢原子，且这两种类型的氢原子的个数比为1：3．
③A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质．
请设计实验证明A与碳酸的酸性强弱：向A溶液中加入
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品，豆类食品中富有蛋白质．下列说法正确的是
A．蛋白质溶液遇碘单质会变蓝色
B．蛋白质可以通过烧焦时的特殊气味鉴别
C．人体内不含水解纤维素的酶，不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人体没有用处
D．部分蛋白质溶液遇浓硝酸变黄，称为蛋白质的显色反应
E．工业上常利用蛋白质的皂化反应来制取肥皂．
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（1）血糖是指血液中的葡萄糖，下列有关说法正确的是
BC
BC
A．葡萄糖分子可表示为Ca（H2O）6，则每个葡萄糖分子含有6个H2O
B．葡萄糖与果糖互为同分异构体
C．糖尿病人尿糖较高，可用新制的氢氧化铜来检测病人尿液中的葡萄糖
D．淀粉水解的最终产物是氨基酸
（2）木糖醇 结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH是一种甜味剂，糖尿病人食用后不会导致血糖升高．若用氯原子取代木糖醇分子中碳原子上的氢原子，得到的一氯代物有
3
3
种同分异构体．（3）糖尿病人不可饮酒，酒精在肝脏内可转化成有机物A．A的实验结果如下：
①通过实验测得A的相对分子质量为60．
②A由C、H、O三种元素组成，分子中只存在两种类型的氢原子，且这两种类型的氢原子的个数比为1：3．
③A可与酒精在一定条件下生成有芳香气味的物质．
请设计实验证明A与碳酸的酸性强弱：向A溶液中加入
碳酸钠
碳酸钠
溶液，发现有气泡冒出；写出A与酒精反应的化学方程式CH3COOH+CH3CH2O
CH3COOCH2CH3+H2O
| ||
| △ |
CH3COOH+CH3CH2O
CH3COOCH2CH3+H2O
．
| ||
| △ |
（4）糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品，豆类食品中富有蛋白质．下列说法正确的是
BD
BD
．A．蛋白质溶液遇碘单质会变蓝色
B．蛋白质可以通过烧焦时的特殊气味鉴别
C．人体内不含水解纤维素的酶，不能消化纤维素，因此蔬菜中的纤维素对人体没有用处
D．部分蛋白质溶液遇浓硝酸变黄，称为蛋白质的显色反应
E．工业上常利用蛋白质的皂化反应来制取肥皂．
(1)若要用乙醇、乙酸、浓硫酸制取乙酸乙酯，图1—3所示装置中不能选用的是__________________,可以选用的是_______________________________________。
图1-3
(2)生成乙酸乙酯的反应中，其实是乙醇分子中的乙氧基(CH3CH2O—)取代了乙酸分子中羧基上的羟基(—OH)。若用CH3
OH与CH3COOH反应制取乙酸乙酯，写出该反应的方程式(必须在方程式中注明18O在反应物和生成物中的位置)：_________。
(3)实验中浓硫酸的作用是_______________________________________，饱和碳酸钠溶液的作用是__________________________________________________。
(4)实验过程中将乙酸乙酯从A装置中分离出来的方法叫______________，根据什么现象可判断乙醇和乙酸反应生成了乙酸乙酯?________________________________________________。
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