（2011?厦门一模）按国家标准适当添加食品添加剂是安全的．以下是常用的几种食品防腐剂．
请回答：
（1）山梨酸中无氧官能团的名称是；
（2）鉴别桂醋和尼泊尔金甲酯的试剂为；
（3）1mol尼泊尔金甲酯与NaOH溶液反应最多消耗NaOHmol，写出符合下列条件的尼泊尔金甲酯的同分异构体的结构简式；（任写一种）
条件一：和尼泊金甲酯一样，苯环上有两个取代基，其中一个为羟基，另一个取代基在羟基的对位
条件二；能与新制备氢氧化铜悬浊液反应．
（4）已知：-CHO

HCl

CH3OH

-CH（OC₂H₅）₂

H2O

H+

-CHO桂醛在一定条件下发生反应：

①A→B的反应类型为；
②试剂X为，有机物D的结构简式为；
③若F为高分子聚合物，且每个链节上只有两处碳原子，则反应E→F的化学方程式为．