网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_3636039[举报]
有人把酵母菌放在含有葡萄糖的培养液中进行培养，测定单位时间内的吸氧量(气体体积)和二氧化碳的发生量(气体体积)。请回答下列有关问题：
(1)在酵母菌只进行有氧呼吸时，其吸氧量和二氧化碳的发生量________。
(2)与酵母菌相比，乳酸菌细胞结构的主要差别是____________。
(3)用酵母菌酿酒的开始阶段即充分供氧的情况下，酵母菌大量繁殖的方式是________________________________________________。
(4)密封发酵阶段，酵母菌的新陈代谢的方式是______________。
(5)发酵时酵母菌若分解360 g葡萄糖，则可生成________mol的乙醇。
(6)当这一密闭的培养液中的乙醇达到一定量后，CO2不再增加的原因可能是_________________________________________________
查看习题详情和答案>>
有人把酵母菌放在含有葡萄糖的培养液中进行培养，测定单位时间内的吸氧量(气体体积)和二氧化碳的发生量(气体体积)。请回答下列有关问题：
(1)在酵母菌只进行有氧呼吸时，其吸氧量和二氧化碳的发生量________。
(2)与酵母菌相比，乳酸菌细胞结构的主要差别是____________。
(3)用酵母菌酿酒的开始阶段即充分供氧的情况下，酵母菌大量繁殖的方式是________________________________________________。
(4)密封发酵阶段，酵母菌的新陈代谢的方式是______________。
(5)发酵时酵母菌若分解360 g葡萄糖，则可生成________mol的乙醇。
(6)当这一密闭的培养液中的乙醇达到一定量后，CO2不再增加的原因可能是_________________________________________________
查看习题详情和答案>>
某学校生物兴趣小组进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。
探究的问题：①酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精，这一过程是在有氧条件下还是在无氧条件下进行的？②在不同的条件下，酵母菌的细胞产生的CO2是否一样多？
实验原理：CO2可使澄清的石灰水变浑浊也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿在变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2产生的情况。橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色。
作出假设：请根据你已有的知识和生活经验，针对所要探究的问题分别作出假设：
①________②________
现提供若干套（每套均有数个）实验装置如下：
1．请根据实验的目的要求选择装置序号并按照实验的组装要求排序（如实验需要，序号可重复使用）。目的要求：检测不同条件下CO2的产生。
有氧条件下：________；无氧条件下：________
2．检测酒精产生的具体做法是：________。
3．问题思考：
酵母菌的新陈代谢类型是________，酵母菌有氧呼吸的场所是________。
有人用酵母菌在含有葡萄糖的培养液中进行培养，测定单位时间内的吸氧量(气体体积)和二氧化碳的发生量(气体体积)。请回答下列有关问题:
(1)在酵母菌只进行有氧呼吸时，其吸氧量和二氧化碳的发生量是__________。
(2)与酵母菌相比，乳酸菌细胞结构的主要差别是___________。
(3)用酵母菌酿酒的开始阶段即充分供氧的情况下，酵母菌大量繁殖的方式是_______。
(4)密封发酵阶段，酵母菌的新陈代谢的方式是_____________。
(5)此时酵母菌若分解360克葡萄糖，则可生成__________摩尔的乙醇。
(6)当这一密闭的培养液中的乙醇达到一定量后，CO2不再增加的原因可能是_________。