摘要：16．化学工作者一直关注食品安全.发现有人将工业染料“苏丹红1号 非法用作食用 色素．苏丹红是一系列人工合成染料.其中“苏丹红4号 的结构式如下: 下列关于“苏丹红4号 说法正确的是 ( ) A．不能发生加成反应 B．属于芳香烃 C．可以使高锰酸钾酸性溶液褪色 D．属于甲苯同系物 解析:苏丹红4号含不饱和键和苯环可以发生加成反应.含有酚羟基可以发生氧化反 应.使高锰酸钾酸性溶液褪色.含氮原子和氧原子.不是烃类.也不是苯的同系物． 答案:C

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