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摘要: 营养学家将食物分为5类.位于平衡膳食宝塔底层的是 A.面包.谷类 B.家禽.鱼.豆.肉类 C.蔬菜水果类 D.奶和奶制品
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营养学家将食物分为5类,位于平衡膳食宝塔底层的是( )
A、面包、谷类
B、家禽、鱼、豆、肉类
C、蔬菜水果类
D、奶和奶制品
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营养学家将食物按照每日摄取量的多少分为五级,下表将各级食物进行具体分类并提供了较科学的参考数据.分析下表回答问题:
膳食宝塔级数
V级
Ⅳ级
Ⅲ级
Ⅱ级
I级
食物分类
油脂类
豆类和奶类
鱼禽肉蛋类
果蔬类
谷类
每日摄取量
小于25g
100-150g
125--200g
400--750g
450--500g(1)表中的五类食物,根据其每日摄取量的多少,可以形象地设计成
平衡膳食宝塔
平衡膳食宝塔
.
(2)我们每天都要吃比例较大的谷类食品.这是因为谷类食品中含有的
糖类
糖类
是人体的主要供能物质,该物质在人体内最终被分解成
葡萄糖
葡萄糖
,在人体的
小肠
小肠
部位被吸收.
(3)2008年5月12日,四川汶川等地发生了特大地震,从地震中救出的伤员在康复过程中应多吃
Ⅳ
Ⅳ
级和
Ⅲ
Ⅲ
级食物,原因是
人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质,这两类食物富含蛋白质
人体受伤组织的修复需要大量的蛋白质,这两类食物富含蛋白质
.
(4)丽丽刷牙时牙龈经常出血,医生建议她多摄取表中的果蔬类食物,因为这类食物中含有丰富的
维生素C
维生素C
.
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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置
食物分类
每日摄取量
Ⅴ级
油脂类
小于25 g
Ⅳ级
豆类和奶类
100-150 g
Ⅲ级
鱼、禽、肉、蛋类
125-200 g
Ⅱ级
果蔬类
400-750 g
Ⅰ级
谷类
450-500 g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的
糖类
糖类
是人体主要供能物质,该物质在人体内被消化的主要是
小肠
小肠
(2)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的
Ⅱ
Ⅱ
类食物.
(3)IV级食物被视为婴儿的理想食品的原因是
含蛋白质丰富,适于婴幼儿生长
含蛋白质丰富,适于婴幼儿生长
.
(4)新闻报道最近又出现了“大头娃娃”,其主要原因是这些“大头娃娃”所摄取的是市场购买的劣质奶粉,这些劣质奶粉中不含或含有极少量的
蛋白质
蛋白质
成分,严重影响了婴儿身体的生长发育.
(5)李伯伯近期患了冠心病,你帮他分析一下,他在饮食中应适当多吃第
Ⅱ
Ⅱ
级的食物.
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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,如下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据.分析下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置
食物分类
每日摄取量
Ⅴ级
油脂类
小于25g
Ⅳ级
豆类和奶类
100-150g
Ⅲ级
鱼、禽、肉、蛋类
125-200g
Ⅱ级
果蔬类
400-750g
Ⅰ级
谷类
450-500g(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的
糖类
糖类
是人体主要供能物质.
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ.Ⅳ级的食物,原因是
含蛋白质丰富
含蛋白质丰富
.
(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取表中的
果蔬
果蔬
类食物.
(4)营养不良会影响健康,如缺少维生素B
1
会导致
脚气病
脚气病
等疾病.
(5)下列饮食习惯合理的是(
D
D
)
A.经常吃“洋快餐”B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水 D.不挑食、不偏食,按时进餐.
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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,请根据下表,回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置
食物分类
每日摄取量
V级
油脂类
小于25g
IV级
豆类和奶类
100-150g
III级
鱼、禽、肉、蛋类
125-200g
II级
果蔬类
400-750g
I级
谷类
450-500g(1)每天要吃较大比例的谷类食品,因为谷类中的
是人体主要供能物质.
(2)发育时期的青少年应多摄取表中III、IV级的食物,因为
.
(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血,是与缺乏
有关,建议他多摄取表中的
类食物.
(4)李伯伯近期患了冠心病,你帮他分析一下,他在饮食中应尽量减少第
级层的食物,适当多吃第
级的食物.
(5)为保证小明在紧张劳动时及时获得较多的能量,他应该多吃表中的
级食物.
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