摘要：12．家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖 都是我们日常生活中常见的化学物质.细心观 察.你会发现生活中处处有化学. (i)现如今家庭厨房中的“柴 趋向洁净.有电能.煤气.液化石油气.还有 . (2)米.面的主要成分都是由 三种元素组成的淀粉.淀粉属于糖类. (3)液态的植物浊和同态的动物油合称为油脂.对^体主要的作用是 . (4)食盐中加碘可以有效地预防 ,铁强化酱油的推广使用使儿 童 发病率明显下降. (5)黄瓜中富含维生素C.维生素C在pH<5和低温的环境中较稳定.为减少维生素 C的损失.黄瓜在烹饪时可以加^少最的 . (6)买来的蔬菜常残留酸性农药.在食用前最好用水浸泡一段时间.浸泡时可加入适 量 . (7)市场上铺售的香肠.盐水鸭.榨菜.豆腐干等食品.常采用真空包装.其目的是 . (1)CH4 C.H.O (3)提供能量 (4)甲状腺肿大 贫血 (5)CH3C00H (6)Na2CO3或NaHC03 防止缓慢氧化
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家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”都是我们日常生活中篇见的化学物质．细心观察、体会发现生活中处处有化学．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、还有 ．
（2）米、面的主要成分都是由 三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）食盐中加碘可以有效地预防 ；铁强化酱油的推广使用使儿童 发病率明显下降．
（4）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时可以加少最的 （填主要成分的化学式）．
（5）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量 （填化学式）．
（6）市场上铺售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是 ．
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（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、还有
（2）米、面的主要成分都是由
（3）食盐中加碘可以有效地预防
（4）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时可以加少最的
（5）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量
（6）市场上铺售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”都是我们日常生活中篇见的化学物质．细心观察、体会发现生活中处处有化学．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、还有________．
（2）米、面的主要成分都是由________三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）食盐中加碘可以有效地预防________；铁强化酱油的推广使用使儿童________发病率明显下降．
（4）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时可以加少最的________（填主要成分的化学式）．
（5）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量________（填化学式）．
（6）市场上铺售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是________．
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家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”都是我们日常生活中常见的化学物质．细心观察，你会发现生活中处处有化学．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、液化石油气，还有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，对人体主要的作用是______．
（4）食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降．
（5）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．
（6）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量______（填化学式）．
（7）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
______．
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家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”都是我们日常生活中常见的化学物质．细心观察，你会发现生活中处处有化学．
（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、液化石油气，还有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，对人体主要的作用是______．
（4）食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降．
（5）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．
（6）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量______（填化学式）．
（7）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
______．
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（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、液化石油气，还有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，对人体主要的作用是______．
（4）食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降．
（5）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．
（6）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量______（填化学式）．
（7）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
______．
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（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、液化石油气，还有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，对人体主要的作用是______．
（4）食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降．
（5）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．
（6）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量______（填化学式）．
（7）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
______．
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（1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、液化石油气，还有______．
（2）米、面的主要成分都是由______三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
（3）液态的植物油和固态的动物油合称为油脂，对人体主要的作用是______．
（4）食盐中加碘可以有效地预防______；铁强化酱油的推广使用使儿童______发病率明显下降．
（5）黄瓜中富含维生素C，维生素C在pH＜5和低温的环境中较稳定，为减少维生素C的损失，食用黄瓜的最佳方法是______．
（6）买来的蔬菜常残留酸性农药，在食用前最好用水浸泡一段时间，浸泡时可加入适量______（填化学式）．
（7）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
______．
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