摘要:16.红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素.将红苋菜的叶片切成小块后放入水中.水的颜色无明显变化.若进行加热.随着水温的升高.水的颜色逐渐变红.其原因是( ) A.细胞壁在加温后受到破坏 B.水温升高.花青素的溶解度加大 C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
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红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温升高,水的颜色逐渐变红。其原因是
| A.细胞壁在加温后受到破坏 |
| B.水温升高,花青素的溶解度加大 |
| C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 |
| D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是( )
| A.细胞壁在加温后受到破坏 |
| B.水温升高,花青素的溶解度加大 |
| C.加温使细胞膜和液泡膜失去选择通透性 |
| D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是( )
A.细胞壁在加温后受到破坏
B.水温升高,花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜和液泡膜失去选择通透性
D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
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