摘要:下列有关谷氨酸棒状杆菌发酵产生谷氨酸的过程的叙述.正确的是 A.在稳定期可获得较多的谷氨酸.这是因为谷氨酸是次级代谢产物 B.在对数期时.应当把培养基C:N调整为3:1.这样有利于谷氨酸棒状杆菌的繁殖 C.利用CaCI2增大细胞壁的通透性.使代谢产物从细胞中释放出来.以提高产量 D.谷氨酸棒状杆菌为好养型细菌.在培养基中要通入充足的无菌空气
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