摘要:30.下列关于酶的叙述中正确的一项是 ( ) A.酶是分泌腺细胞产生的具有催化活性的蛋白质 B.唾液淀粉酶被水解的最终产物是氨基酸 C.质粒与外源基因的黏性末端在DNA连接酶的催化作用下形成了碱基对 D.纤维素酶可用于除去细菌的细胞壁

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