细胞是多种化学元素和化合物构成的生命系统。通过分析这个系统的物质组成有助于认识这个最基本的生命系统。请回答下列问题：

(1)细胞中的水以结合水和自由水两种形式存在，细胞代谢越旺盛，其中结合水与自由水的比值会________________。

(2)参与细胞内复杂化合物的组成，维持细胞形态、酸碱平衡及对其他生命活动都具重要作用的物质是________________。

(3)在生物体内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。

问：①单体c的结构通式是__________________，填写出由c形成C的结构层次____________(用箭头表示)。

②图中A和C是组成__________(结构)的主要成分。

③地球上生物多样性和特异性的物质基础是________________。

(10分)细胞中各种化合物的平均值如下表：

水是细胞中含量最多的化合物。对于绝大多数生物来说，没有水就不能存活。

Ⅰ．水参与了植物的新陈代谢：

（1）植物种子萌发过程中，首先通过吸胀作用从外界获得大量                 ，以增强新陈代谢；当幼根长成后，根尖                 逐渐成为吸收水分最活跃的部位。

（2）“观察植物细胞质壁分离与复原”的实验能证明成熟植物细胞通过渗透作用吸水。现将一洋葱表皮细胞浸泡在一定浓度的KNO₃溶液中，显微镜下观察到它发生质壁分离后又自动复原了，与该细胞质壁分离复原有关的主要细胞器是           。

（3）有人用适宜浓度的完全培养液培养一些长势相同的同种植物，并给以了适宜的光照和温度等条件。但是，从第二周开始多数植株出现矿质元素缺乏症，生长到第在周植株出现了萎蔫。除矿质元素被消耗外，原因还有导致矿质元素的吸收减少；②                  造成植株萎蔫。

Ⅱ．（1）水还在细胞呼吸过程中，参与了               （写出场所）中丙酮酸的进一步氧化分解。

（2）有同学利用下图所示的装置进行实验，请据图回答问题：

①本实验的目的是证明                                             。

②用煮沸又冷却的葡萄糖溶液，同时液体表面覆盖一层液体石腊的原因是：

                                                                     。

③由图可知，酵母菌通过此生理过程产生某种气体的同时，还产生了              。

④把该装置放在25°C～60°C的温度条件下，每次间隔5°C，测定释放气体的量（单位不要求考虑），请在下图坐标中绘制出气体释放量随温度变化的曲线图（注：酵母菌进行该代谢活动所需的最适温度为40°C左右）。