2011年3月22日“世界水日”的主题是“城市用水：应对都市化挑战”．由于城市持续的、大规模的扩张和人口增长，导致了水资源需求的巨额增长，加大了缺口．同时相较于过去，中国城市水源的水质确实呈现恶化的趋势．因此城市的发展和用水之间的矛盾日益突出．根据以上事实回答下列问题：
（1）城市自备井主要是通过汲取地下水来满足一些小区、企业等集体单位的需求．但硬水的使用会危害一些企业产品的生产．在日常生活中为了判断所取的地下水是否是硬水，可以选用______检验．
（2）在人们日常生活中排放的废水中含有较多的碳水化合物、蛋白质、氨基酸以及脂肪等形式存在的天然有机物质，这些污染物在水中进行生物氧化分解过程中，需消耗大量溶解氧，一旦水体中氧气供应不足，会使氧化作用停止，引起有机物的厌氧发酵，散发出恶臭，污染环境，毒害水生生物．经举报，市环保局工作人员对某生产山芋粉丝的工厂进行检查，发现周围河水发出阵阵恶臭，然后工作人员用______很快检测出河水中含有未处理净的淀粉．针对水中的臭味，市环保局工作人员建议工厂使用活性炭处理，这是因为活性炭有______性．
（3）生化需氧量（BOD）是单位体积水中的有机物在微生物的作用下进行氧化反应，所消耗水中溶解氧气的总数量．其值越高，说明水中有机污染物质越多，污染也就越严重，它是衡量水体质量的一个重要指标．写出有机物（以C₆H₁₀O₅表示）与溶解的氧气在微生物作用下转化为二氧化碳和水的化学方程式：______
（4）工业废水的任意排放，农业生产中化肥农药的流失，使得水体中含有酸碱盐、化肥、农药等污染物．为了检测水体中的铵盐的存在，可选用______（填序号）
①氢氧化钠溶液　②盐酸　　③红色石蕊试纸　④蓝色石蕊试纸．