摘要:一学生为探索洗衣粉中酶催化作用的最适温度.进行了有关实验.并把结果以下列曲线图A.B表示. ① 由图可知.使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为 . ② 在O℃和75℃时.酶的催化效率基本都降为零.但温度再度回到45℃.后者的 催化作用已不能恢复.这是因为 .

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某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明:
成分:含碱性蛋白酶等。  
用法:洗涤前先将衣服浸于洗衣粉水内数小时。使用温水效果最佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。请回答下列问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验:
该实验的目的是                                                      。
(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材料及方法进行了如下实验,并把结果用两曲线图表示。

①由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为                   。
②在O℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为                                       。
③该学生在实验过程中可通过观察                                           
现象判断酶的催化效率。
(3)该加酶洗衣粉的去污原理是                                             。
(4)大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为           
                                                                           
                                                                        。

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