（1）下列常用物质：
A．碳酸氢钠   B．阿斯匹林  C．葡萄糖  D．苯甲酸钠  E．柠檬黄
请用字母填空：
具有解热镇痛疗效的是，可直接进入人体血液补充能量的是，可用作食品防腐剂的是，常用作食品着色剂的是，常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是．
（2）人体健康与食品、药物等关系密切．
①有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取（选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”）不足引起的．
②生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内含量过高，会引起甲状腺疾病．
③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为（写名称）．
④小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式．
⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是（选填“青霉素”或“阿司匹林”）．
（3）（4分）下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上．

品　　名	×××
配　　料	鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、食盐、柠檬汁等
保质期	240天
生产日期	标于包装袋封口上

①富含蛋白质的是，②富含糖类的是，
③富含油脂的是，④富含维生素的是．

乙酰水杨酸又名阿斯匹林（Aspirin）具有退热、镇痛作用，常用于治疗伤风、感冒、头痛、神经痛及风湿性关节痛，近年来又用于防治老年性心血管病，但患有消化道溃疡的人不宜服用．对此化合物不正确的说法是（　　）

乙酰水杨酸又名阿斯匹林（Aspirin）具有退热、镇痛作用，常用于治疗伤风、感冒、头痛、神经痛及风湿性关节痛，近年来又用于防治老年性心血管病，但患有消化道溃疡的人不宜服用．对此化合物不正确的说法是（　　）

乙酰水杨酸

又名阿斯匹林（Aspirin）具有退热、镇痛作用，常用于治疗伤风、感冒、头痛、神经痛及风湿性关节痛，近年来又用于防治老年性心血管病，但患有消化道溃疡的人不宜服用．对此化合物不正确的说法是（　　）

A．该化合物具有酸性，能与NaOH或NaHCO3反应，但不能与稀盐酸作用

B．1 mol该化合物与足量的NaOH溶液反应，消耗NaOH最大的物质的量为3 mol

C．该物质一定是由水杨酸（  ）和乙酸直接通过酯化反应合成

D．纯净的Aspirin不能与FeCl3溶液反应，但它的水解产物能使FeCl3溶液显色