摘要：21． 苹果酸是一种常见的有机酸.其结构简式为HOOC-CH-CH2-COOH. (1)苹果酸分子中所含的官能团名称是 . (2)苹果酸可以发生的化学反应有 ①水解反应 ②取代反应 ③氧化反应 ④消去反应 ⑤加聚反应 (3)苹果酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为 .
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苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为HOOC-CH（OH）-CH2-COOH．
（1）苹果酸分子中所含的官能团名称是
（2）苹果酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为（请注明反应条件）
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（1）苹果酸分子中所含的官能团名称是
羧基
羧基
、羟基
羟基
．（2）苹果酸与乙酸发生酯化反应的化学方程式为（请注明反应条件）
HOOC-CH（OH）-CH2-COOH-CH3COOH
HOOC-CH（OOCCH3）-CH2-COOH+H2O
| ||
| △ |
HOOC-CH（OH）-CH2-COOH-CH3COOH
HOOC-CH（OOCCH3）-CH2-COOH+H2O
．
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| △ |
苹果酸是一种常见的有机酸，其结构为
(1)苹果酸分子所含官能团的名称是_____________、_____________。
(2)苹果酸不可能发生的反应有_____________(选填序号)。
①加成反应 ②酯化反应 ③加聚反应 ④氧化反应 ⑤消去反应 ⑥取代反应
(3)物质A(C4H5O4Br)在一定条件下可发生水解反应，得到苹果酸和溴化氢。由A制取苹果酸的化学方程式是_______________________________________。
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苹果酸是一种常见的有机酸，其结构简式为：
（1）在苹果酸中含有的官能团是（写名称）：__________________，_____________。
（2）用方程式表示苹果酸中—OH显示的两个特性反应（其他官能团不变），并指出反应类型：①___________，反应类型：____________②____________，反应类型：___________。
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