摘要:24.下列是有关某种淀粉酶的实验.处理方式及结果如表及图所示.根据结果判断.叙述正确的是 ( ) 试管编号 试管Ⅰ 试管Ⅱ 试管Ⅲ PH 8 8 7 温度 60℃ 40℃ 40℃ 淀粉酶 1mL 1mL 1mL 淀粉 1mL 1mL 1mL A.此种淀粉酶在作用35min后便会失去活性 B.此种淀粉酶在中性环境中的作用速率比在碱性中的快 C.此种淀粉酶较适合在40℃的环境下起作用 D.甲物质是淀粉酶抑制剂

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