摘要:双缩脲试剂是鉴定双缩脲的.双缩脲的分子结构式为:NH2-CO?NH?CO-NH2.现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽.其原因主要是 A.双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽 B.双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似 C.双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基D.双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键

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