下列关于蛋白质的叙述，正确的是：

A. 温度越高，酶对某些化学反应的催化效率就越高                   

  B. 蛋白质溶液里加重金属盐会使蛋白质产生盐析

C. 蛋白质溶液里加（NH₄）₂SO₄溶液可以提纯蛋白质            

 D. 任何结构的蛋白质遇到浓硝酸变黄色                                

下列有关铁元素的叙述中正确的是

1. A.
   铁是较活泼的金属，它与卤素（X₂）反应的生成物均为FeX₃
2. B.
   氯化铁可以由相应的物质通过化合反应而制得
3. C.
   铁与过量稀硝酸反应：3Fe+8HNO₃═3Fe（NO₃）₂+2NO↑+4H₂O
4. D.
   铁元素位于周期表中第4周期ⅦA族

①用pH试纸鉴别浓硫酸与浓硝酸

②用硝酸银溶液区分二氧化氮和溴蒸气

③酒精灯被碰倒洒出酒精着火时，迅速用湿抹布扑盖

④用酸性高锰酸钾溶液除去二氧化碳中混有的少量二氧化硫

⑤温度计被摔坏导致水银散落到地面上，应立即用水冲洗水银

⑥称量NaOH固体时，把NaOH固体放在有滤纸的托盘上称量

⑦为了提高高锰酸钾溶液的氧化能力，用盐酸将高锰酸钾溶液进行酸化

⑧检验氯代烃中的氯元素时，可先加氢氧化钠溶液并加热，再加入硝酸银溶液来进行检验

（2）实验室中利用电石和水反应制取一定量乙炔来进行其性质实验（通入溴水、酸性KMnO₄溶液），最后点燃（如下图）。完成下列问题：

①制取乙炔的化学方程式为：__________________________________________。

②实验前，应检查气体发生装置（如上图虚线框内装置）的气密性。某同学用双手捂住烧瓶，把导气管伸入水面下，但无任何气泡冒出，则出现此现象的原因可能是___________（填代号）。

A.没有关闭分液漏斗的活塞

B.橡皮塞上的孔与导管不匹配或橡皮塞与分液漏斗不匹配

C.导管伸入水面下太深

D.烧瓶容积较大

③实验室用上图方法点燃乙炔，由于乙炔在空气中燃烧会产生浓烈的黑烟，所以在实验时点燃后要迅速熄灭火焰。试用一种简单的、安全的操作方法熄灭火焰：_________________________________。