摘要:35.消灭微生物或抑制其活动有利于食物长期保存.经下列方法处理或采用下列方法.除哪一项外.均可利于食物的长期保存 A.超高温.干燥 B.低温.溶菌酶 C.真空.高渗溶液 D.紫外线.低渗溶液

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