摘要：酶的本质及催化特性 [易错点评] (1)酶的本质不只是蛋白质.少数的酶是RNA,(2)酶只改变反应速率.不会改变反应平衡,(3)酶能够降低反应物的活化能.不会催化本不存在的反应,(4)酶催化反应时自身不被消耗掉.并不等于其催化能力一成不变.因为任何蛋白质分子都有一定的寿命.一段时间后酶会发生钝化现象.即催化能力开始下降.最后失去催化能力,(5)一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应.并不等于一种化合物的化学反应只能由一种酶来催化(如胰蛋白酶和胃蛋白酶都能催化蛋白质的水解).

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