摘要:25.[选修模块1:生物技术实践] 葡萄发酵可产生葡萄酒.请利用相关的知识回答问题: (1)利用葡萄制作葡萄酒的过程中.发挥作用的微生物是________. (2)该微生物通过无氧呼吸可分解_____.产生的终产物是____和_____. (3)甲.乙.丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中.在温度等适宜的条件下进行发酵.如图所示.发酵过程中.每隔一段时间均需排气一次.据图分析.甲和丙同学的操作有误.其中甲同学的错误是______.导致发酵中出现的主要异常现象是________.丙同学的错误是_______.导致发酵中出现的主要异常现象是_________.上述发酵过程结束后.甲.乙.丙同学实际得到的发酵产品依次是____.____.____. (4)在上述制作葡萄酒的过程中.假设乙同学的某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开.该操作错误是___________. 2010年普通高等学校招生全国统一考试 II.草莓生产上传统的繁殖方式易将所感染的病毒传播给后代.导致产量降低.品质变差.运用微型繁殖技术可以培育出无病毒幼苗.草莓微型繁殖的基本过程如下: 外植体愈伤组织芽.根植株 请回答: (1)微型繁殖培育无病毒草莓苗时.一般选取 作为外植体.其依据是 . (2)在过程①中.常用的MS培养基主要成分包括大量元素.微量元素和 .在配制好的培养基中.常常需要添加 .有利于外植体启动细胞分裂形成愈伤组织.接种后2~5d.若发现外植体边缘局部污染.原因可能是 . (3)在过程②中.愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根.但分化出了芽.其原因可能是 .
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