摘要：15．豆腐加工时需加入凝固剂.凝固剂的化学成分是什么?通过资料获悉:凝圊剂中可能含有Naz SO,.Ca(OH)2.MgClz.NaCl等.为验证其成分.小柯进行了如下实验: (1)根据以上现象.凝固剂溶液中肯定没有 . (2)写出实验2中发生的化学反应方程式: . (3)写出实验3中出现的白色沉淀物质的化学式 .

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