摘要：1．在生产面包和啤酒的过程中都有利用酵母进行酒精发酵.下列论述中正确的 A．酵母进行发酵是因为它们的细胞中没有线粒体的缘故 B．每产生1分子乙醇.就会有1分子CO2释放 C．糖酵解是发酵的主要过程.能产生少量的ATP D．生产啤酒时会有CO2的释放.用发酵法生产面包则不会产生

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