摘要：13．对于蔗糖的说法中.不正确的是A．蔗糖是最重要的二糖.它的式量是葡萄糖式量的二倍B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液.微热.不发生银镜反应C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液.再水浴加热.看不到有银镜生成D．在蔗糖里加入浓硫酸.可观察到颜色变黑.并有泡沫出现.

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一、 选择题（每题只有一个选项符合题意，每小题2分共50分）

1C、2C、3D、4C、5C、 6D、7D、8D 、9B、10D、 11B、12B、13A、14A、15D、

16C、17B 、18C、19D、20B、 21 C、22C 23D、24 A、 25D

二、填空题（每空2分，共34分）

26、

27．（1）(2分)碘化钾容易在空气中氧化成单质碘，单质碘易升华

（2） B D

（3）溶液变蓝色

（4）炒菜时不要先放盐或在烹饪快结束前（菜起锅前）再加入盐

28．

29、（1）③⑤

（2）析氢，吸氧

三、实验题（每空2分，共6分）

30．（1）④ （2）Fe ? 2e^- = Fe²⁺ （3）① ② ③

四、计算题（第31题4分，第32题6分共10分）

31．(1) 39.8% （2分） (2) 0.28 （2分）

A.蔗糖是重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍

B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成

D.在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现

A.蔗糖是最重要的二糖，它的相对分子质量是葡萄糖相对分子质量的二倍

B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，用水浴加热，看不到有银镜生成

D.在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现

对于蔗糖的说法中，不正确的是

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对于蔗糖的说法中，不正确的是

A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的二倍

B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜生成

D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现。

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