摘要：11．下列说法正确的是 A．乙烯和乙烷都能发生加聚反应 B．蛋白质水解的最终产物是多肽 C．米酒变酸的过程涉及了氧化反应 D．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程 解析:乙烷是饱和烃.不能发生加聚反应.A错,蛋白质水解的最终产物是氨基酸.故B错,酒精生成酸的过程发生了氧化反应.故C正确,油脂不是高分子化合物.故D错. 答案:C

网址：http://m.1010jiajiao.com/timu_id_2739515[举报]