摘要：2．人体摄取牛.羊的奶和肉.获得大量蛋白质.蛋白质在人体中转化形成尿素.排出又可作为良好的氮肥归还土壤. ①人体中消化蛋白质的酶主要有 和 . ②由消化道吸收入血的氨基酸.经血液运输进入细胞以后.一是直接被用来合成各种 .二是经 .形成新的氨基酸.三是经 .分解出的氨基转变成尿素.

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