摘要:每空2分 Ca(OH)2+CO2==CaCO3↓+H2O CaCO3 +2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl==2NaCl+ H2O+CO2↑ 无色酚酞溶液与碱性溶液发生的显色反应 (其它答案.合理就给分)
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饮料说明:
①主要原料:柠檬酸和小苏打,葡萄糖等;
②使用说明:将一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中,加入200mL冷水.
③每袋5克小孙观察了饮料说明后,他借助化学实验的方法,探究“汽泡爽”产生气体的成分,以及加水温度对产生气体量的影响并计算出小苏打的质量分数.
实验一:
探究“汽泡爽”产生气体的成分.
(1)小孙阅读资料发现:“汽泡爽”原料中的柠檬酸(C6H8O7)和小苏打粉末混合后加水,可以发生以下反应,填写生成气体的化学式.3NaHCO3+C6H8O7═C6H5O7Na3+3H2O+3
CO2
CO2
↑(2)为了检验上述气体,小孙选择的试剂是
澄清石灰水
澄清石灰水
.发生的反应方程式是:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
.实验室中制取该气体的方程式是:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
.实验二:探究加水温度对产生气体量的影响.
(1)小孙用冷水和热水各冲了一杯饮料,品尝时发现冷水冲的饮料中气泡较多,热水冲的饮料中气泡较少.当他摇动杯子时,发现有大量气泡从水中逸出.他查阅资料发现:随着温度升高,气体在一定量的水中溶解的量会迅速降低.于是小孙设计了如下实验方案,请填写表中空白.
| 实验序号 | 加入水的体积 | 加入水的温度 | 收集到的气体的体积 |
| 1 | 200mL | 15℃ | a(待记录) |
| 2 | 200 200 mL |
50℃ | b(待记录) |
锥形瓶
锥形瓶
(填仪器名称)中加入水,再加入一袋“汽泡爽”,迅速塞紧橡皮塞.C 装置量筒
量筒
(填仪器名称)用于收集A中产生的气体所排出的液体,冷却至室温后读取数据.B中油层的作用是:防止二氧化碳溶于水
防止二氧化碳溶于水
.(3)通过实验,小孙测得:a=64mL,b=132mL,由此获得结论:“汽泡爽”产生气体的量与加水温度有关系.但是老师看到小孙的实验报告后却指出:两套装置中,“汽泡爽”产生气体的总量应该近似相等,与温度关系不大,其本质原因是:
反应物的量不变生成物的量也不变
反应物的量不变生成物的量也不变
.(4)通过反思,为了证明老师的观点,小孙继续利用(3)中已反应完的两套装置,又做了一步实验,发现两套装置最终收集到的气体的总量确实相近约为168mL,他的实验操作是
振荡或加热装置A
振荡或加热装置A
.实验三:计算出小苏打的质量分数
小孙通过计算得出每袋“汽泡爽”中产生的二氧化碳的质量约为0.33克,那么每袋“汽泡爽”中小苏打的质量分数是
25.2
25.2
%.【提出问题1】珍珠粉的主要成分是什么?真假珍珠粉的差别在哪里?
【做出猜想】小明:含有碳酸钙;小华:含有蛋白质; 小芳:含有碳酸钙和蛋白质
【实验一】为了确认珍珠粉的组成,他们进行了下列实验(表格如下):
| 操作 | 现象 | 结论与化学反应方程式 |
| 分别取真假珍珠粉个稍许置于两只试管中,加一定量的稀盐酸后迅速塞紧橡皮塞,将导管的另一端放入石灰水中,观察 |
试管a中均有气泡产生 试管b中实验现象 石灰水变浑浊 石灰水变浑浊 ; |
都含有碳酸盐 a中的化学反应方程式 CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O ,b中化学反应方程式 Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O ; |
| 分别取真假珍珠粉稍许置于两只试管c、d中,滴加一定量的浓硝酸,静置后观察 |
C试管内部 有 有 (填“有”、“没有”)少量黄色固体出现;d试管中 没有 没有 (填“有”、“没有”)气泡,无黄色固体出现. |
真珍珠粉中含有少量的蛋白 质 假珍珠粉中不含蛋白质 |
【提出问题2】假珍珠粉当中可能含有淀粉?
【设计方案2】将珍珠粉加足量的水溶解以后,滴加碘酒,观察变色情况
【实验2】取少量的真假珍珠粉各稍许,滴加碘酒,没有颜色改变.由此你推断真假珍珠粉中均不含有
淀粉
淀粉
.碘酒中的溶剂是C2H5OH
C2H5OH
(填化学式)【提出问题3】真假珍珠粉中碳酸钙的含量有差别吗?
【实验3】各取5g真假珍珠粉各稍许,置于下列实验装置中(稀盐酸足量).测定生成气体体积数据如下:
| 样品种类 | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
| 假珍珠粉样品(ml) | 110.50 | 110.28 | 110.05 |
| 真珍珠粉样品(ml) | 103.82 | 103.16 | 102.82 |
(1)实验前如何检查该装置的气密性
连接装置,在水准管的一侧漏斗口加水,最终能形成稳定的水柱,说明气密性良好
连接装置,在水准管的一侧漏斗口加水,最终能形成稳定的水柱,说明气密性良好
;(2)如何实现稀盐酸与珍珠样品接触,说出操作的过程
将Y型管慢慢倾斜,直到液体全部流入装有珍珠粉的一侧
将Y型管慢慢倾斜,直到液体全部流入装有珍珠粉的一侧
;(3)量气管点上端加一层植物油的目的是
起到隔绝作用,防止二氧化碳气体与水直接接触溶于水或与水反应而消耗一部分,导致测定产生较大误差.
起到隔绝作用,防止二氧化碳气体与水直接接触溶于水或与水反应而消耗一部分,导致测定产生较大误差.
;(4)如果量气管的上部有少量的空气柱,对测定生成的气体的体积
没有
没有
(填“有”、“没有”)影响,该装置的优点在于避免了液体滴加引起气体(管中空气)排出,造成测定的二氧化碳气体体积增大的可能
避免了液体滴加引起气体(管中空气)排出,造成测定的二氧化碳气体体积增大的可能
;(5)每种样品都进行三次实验测定的意义在于
多次测定求得平均值,减小实验的误差
多次测定求得平均值,减小实验的误差
;(6)由实验数据可知:真珍珠粉中碳酸钙的含量
<
<
假珍珠粉(填“>”、“<”、“=”).(7)【反思】
测定真珍珠粉样品中碳酸钙的含量,小华建议采用“灼烧法”,称量样品灼烧前后的质量,进而计算出碳酸钙的含量,你认为可行否?理由是什么?
【应用】
根据以上实验结论,请你设计一个区别真假珍珠粉样品的实验方案.
25、现有生活中常见的四种未知白色粉末,它们分别是氯化钠、纯碱、去污粉(成分为碳酸钠和碳酸钙)和使用过的生石灰干燥剂.化学小组为了确定每种未知固体的成分,将它们分别标记为①、②、③、④后进行实验,实验现象记录如下:
根据以上实验现象,回答下列问题:
(1)实验1中,物质①发生反应的化学方程式是
(2)物质②为
(3)实验3中,试剂A与物质④发生反应的化学方程式是
(4)通过实验判断,物质①中一定含有的成分是
(5)有五瓶失去标签的溶液,他们的溶质分别是①Ba(NO3)2 ②KCl ③NaOH ④Fe2(SO4)3 ⑤Na2SO4.不用其他试剂,首先鉴别出来的试剂是
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| 实验过程 | 实验现象 |
| 实验1:分别取样于四支试管中,加入足量的水充分溶解 | ②、③完全溶解,①、④均在试管底部有白色固体,且①中有明显放热 |
| 实验2:实验1中四支试管静置一段时间后,分别取上层清液,加入试剂A | ③、④均有气泡产生 |
| 实验3:分别取原固体粉末少量于四支试管中,加 入足量试剂A |
白色固体均消失;①③④均有气泡产生 |
(1)实验1中,物质①发生反应的化学方程式是
CaO+H2O=Ca(OH)2
.(2)物质②为
NaCl
,试剂A为HCl
.(本题均用化学式填空)(3)实验3中,试剂A与物质④发生反应的化学方程式是
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
、CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
.(4)通过实验判断,物质①中一定含有的成分是
CaO、CaCO3
.(5)有五瓶失去标签的溶液,他们的溶质分别是①Ba(NO3)2 ②KCl ③NaOH ④Fe2(SO4)3 ⑤Na2SO4.不用其他试剂,首先鉴别出来的试剂是
④
(用编号填空)