摘要：3．C．解析:DNA不溶于酒精.而细胞中的某些物质易溶于酒精.可进-步提取含杂质较少的DNA.这是DNA的粗提取与鉴定实验的原理之一.所以C选项正确.双缩脲试剂可用来鉴定蛋白质.而健康人的汗液中不含有蛋白质.所以不能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应.若在显微镜下观察到细胞质流动方向为逆时针.则该细胞质流动方向也应为逆时针.用适宜的硝酸钾溶液处理细胞后.能观察到质壁分离和自动复原现象.但如果用较低浓度的硝酸钾溶液处理细胞.则不会出现质壁分离现象.

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