摘要:化学源于生活.同时又服务于生活.以下做法不合理的是 ( ) A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢 B.用纯碱代替小苏打做食品发酵粉 C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物 [解析]水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2.与醋酸反应可以被除去,小苏打是NaHCO3.加热分解产生CO2气体.可以使面团疏松.而Na2CO3加热不分解,甲醛会破坏海产品中的蛋白质.且甲醛有毒,纯毛织物含有蛋白质.燃烧有烧焦羽毛的气味. [答案]BC
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