摘要：教学难点:油脂氢化.水解的基本原理,结构决定性质原理的应用.
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如图所示为氢氧燃料电池的基本原理示意图。
(1)在a、b处标明H2或O2的进口，并写出正极与负极上的反应。
(2)标明离子在电解液中的运动方向。
(3)怎样才能保证电解液的浓度在一定时间内变化不大（这是电池高效长寿的原因之一）？
查看习题详情和答案>>有机物在反应中，常有下列原子间共价键全部或部分断裂：
①C-H、②C-C、③C=C、④C-O、⑤C=O、⑥C-N、
在下面所列反应中，反应物分子中断裂的键是（用键的编号填写）
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①C-H、②C-C、③C=C、④C-O、⑤C=O、⑥C-N、
在下面所列反应中，反应物分子中断裂的键是（用键的编号填写）
| 反应 | 油脂 氢化 |
油脂 皂化 |
二肽 水解 |
乙醛 还原 |
乙醛 氧化 |
乙烯实验 室制备 |
| 编号 |
下列说法正确的是
A．1mol葡萄糖可与5mol乙醇发生酯化反应
B．油脂氢化、氨基酸形成多肽、蛋白质水解都属于取代反应
C．可用碘水和银氨溶液鉴别葡萄糖、麦芽糖和淀粉三种物质
D．乙二醇、甲醛、α-羟基丙酸（
）都可发生缩聚反应
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