摘要：37．高温使过氧化氢酶变性.失去活性,高温使底物过氧化氢全部分解完毕,(或:既有过氧化氢酶变性.又有底物被全部分解.)(3)方案①:将试管温度慢慢降至37℃.无气泡产生.继续向试管中加入2ml3%新鲜过氧化氢溶液.观察.若无气泡产生说明高温使过氧化氢酶变性方案②:将试管温度慢慢降至37℃.无气泡产生.继续向试管中加入1ml新鲜的20%新鲜肝脏研磨液.观察.若无气泡产生说明高温使底物过氧化氢全部分解完毕. (方案③:方案①和方案②同时成立.则证明既有过氧化氢酶变性.又有底物被全部分解的原因.)

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