摘要:胰蛋白酶:①可用来分解蛋白质,②可用于动物细胞培养时分解组织使组织细胞分散.

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(1)(8分)下图中四组图分别表示蛋白质结构的多样性形成的原因,试把各组图示提供的信息用文字叙述表达出来.

A表示______________________________;B表示_______________________________;
C表示______________________________;D表示_______________________________。
(2)、(8分)用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:

化
合
物
多肽化合物
蛋白质
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
催产
素
牛加压素
血管舒缓素
平滑肌舒张素
猪促黑色素细胞激素
人促黑色素细胞激素
牛胰蛋白酶
人胰岛素
免疫球蛋白IG
人血红蛋白
氨基酸数
9
9
9
10
13
22
223
51
660
574
 
7的生理功能说明蛋白质具有            作用;
8的生理功能说明蛋白质具有            作用;
9的生理功能说明蛋白质具有           作用;
10的生理功能说明蛋白质具有              作用。
(3)、(16分)下列是某化合物的结构简图,据图回答:                     
资料一:

资料二:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:
①资料一中的化合物的名称是           ,该化合物由      种氨基酸组成,这类化合物的基本单位的结构通式是:        。该化合物水解时,断裂的化学键是       (用化学结构式表示),需      个H2O分子参与.
②依据资料二中该多肽化学式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸             
个。丙氨酸和谷氨酸的R基分别是            、                      。

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(1)下图中四组图分别表示蛋白质结构的多样性形成的原因,试把各组图示提供的信息用文字叙述表达出来.

A表示______________________________;B表示_______________________________;

C表示______________________________;D表示_______________________________。

(2)、用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:

化

合

物

多肽化合物

蛋白质

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

催产

素

牛加压素

血管舒缓素

平滑肌舒张素

猪促黑色素细胞激素

人促黑色素细胞激素

牛胰蛋白酶

人胰岛素

免疫球蛋白IG

人血红蛋白

氨基酸数

9

9

9

10

13

22

223

51

660

574

7的生理功能说明蛋白质具有             作用;

8的生理功能说明蛋白质具有             作用;

9的生理功能说明蛋白质具有            作用;

10的生理功能说明蛋白质具有               作用。

(3)、下列是某化合物的结构简图,据图回答:                     

资料一:

资料二:现有一多肽,化学式为C55H70O19N10,已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸:

① 资料一中的化合物的名称是            ,该化合物由       种氨基酸组成,这类化合物的基本单位的结构通式是:         。该化合物水解时,断裂的化学键是        (用化学结构式表示),需       个H2O分子参与.

②依据资料二中该多肽化学式的推算,它在完全水解后可得到氨基酸             

个。丙氨酸和谷氨酸的R基分别是             、                       。

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如下图表示从苏云金芽孢杆菌中分离出来的杀虫晶体蛋白质基因(简称Bt基因)及形成转基因抗虫植物的图解。

请回答:

(1)在下列含有ATP和有关的酶的试管中,大量而快捷的获取Bt基因的最佳方案是图中的

(  )

(2)写出b过程表达式:

________________________________________________________________________。

(3)胰岛素是治疗依赖型糖尿病的特效药物,但是天然胰岛素在人体内寿命只有几小时,重症病人每天得注射好几次药物,给病人增加了不便和痛苦。通过蛋白质工程改变胰岛素的空间结构,以延长胰岛素的半衰期,得到长效胰岛素;还可以在不改变胰岛素活性部位结构的前提下,增强其他部位的结合强度,使之难以被酶破坏,从而增强其稳定性,如下图是用蛋白质工程设计长效胰岛素的生产过程。

①构建新的蛋白质模型是蛋白质工程的关键,图中构建新的胰岛素模型的主要依据是________________________________________________________________________。

②通过DNA合成形成的新基因应与________结合后转移到____________________中才能得到准确表达。

③若要利用大肠杆菌生产上述长效胰岛素,需用到的生物工程有________和发酵工程。

④用蛋白质工程生产的胰岛素,与天然胰岛素比较,显著的优点是__________________。

⑤图解中从新的胰岛素模型到新的胰岛素基因的基本思路是什么?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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分析下列资料并回答问题:

资料一:用氨基酸自动分析仪测定几种多肽化合物和蛋白质的氨基酸数目如下:

化

合

物

多肽化合物

蛋白质

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

催产

素

牛加压素

血管舒缓素

平滑肌舒张素

猪促黑色素细胞激素

人促黑色素细胞激素

牛胰蛋白酶

人胰岛素

免疫球蛋白IG

人血红蛋白

氨基酸数

9

9

9

10

13

22

223

51

660

574

(1)表中1、2、3的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的  

               不同。

(2)表中3与4,5与6、虽功能相似,但各自具有专一性。它们之间的差异主要取决于                                     。

(3)7的生理功能说明蛋白质具有       作用;8的生理功能说明蛋白质具有       作用;9的生理功能说明蛋白质具有     作用 10有4条肽链,574个氨基酸分子脱水缩合过程中生成    分子水。(4)组成上述10种化合物的所有氨基酸所共有的结构是        。(5)这些实例说明蛋白质的分子结构具有   ,这种特点决定了      。

资料二:上图中R、R'、R''、R'''可能是相同或不相同的原子团或碳链。A、B、C、D分别表示不同的化学键。

(1)该化合物至少有  个氨基、  个羧基。

(2)在该多肽水解时,断裂的化学键是     (用字母表示)。

(3)两个氨基酸分子缩合形成二肽,脱去一分子水,这个水分子中的氢来自     

资料三:据报载,华人科学家石家兴发现,一种可以分解鸡毛的酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。他通过进一步试验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力。由此可知,该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的        

 

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