谷氨酸是味精的主要成分，常用谷氨酸棒状杆菌发酵生产，但从自然界分离得到的谷氨酸棒状杆菌不耐高糖，且产量不高，科研人员运用有关生物技术手段，使一部分谷氨酸棒状杆菌转化成了耐高糖且产量高的菌株。请回答下列有关问题：

谷氨酸是味精的主要成分，常用谷氨酸棒状杆菌发酵生产，但从自然界分离得到的谷氨酸棒状杆菌不耐高糖，且产量不高，科研人员运用有关生物技术手段，使一部分谷氨酸棒状杆菌转化成了耐高糖且产量高的菌株。请回答下列有关问题：

（1）用加______________的培养基可筛选出耐高糖的菌株；如果要检测上述菌株是否被大肠杆菌污染，可在培养基中添加_______________试剂进行鉴别。

（2）生产谷氨酸时，为延长稳定期常采用的方法是________________________；谷氨酸的积累会限制谷氨酸产量的提高，是因为谷氨酸棒状杆菌存在酶__________的调节方式。为提高谷氨酸产量，常用的方法是增大__________的通透性。

（3）生产上接种上述优良菌株前，应先对培养基和发酵设备进行_________处理，目的是______________________________________________。

（4）在生产谷氨酸的过程中，发现谷氨酸棒状杆菌大量繁殖，但是谷氨酸的产量却很低，原因可能是没有及时调整________________________，经技术改进后又检测到代谢产物中有大量的乳酸，其原因很可能是___________________________，可采取的改进措施是__________________________________。

2011年12月19日，在“中国（无锡）动物生物反应器产业高峰论坛”上，中国工程院院士李宁介绍：把牛奶变成母乳，这绝对是可能的。而把牛奶变成“人奶”的技术，就称之为“动物生物反应器”。动物生物反应器是以基因工程技术为核心，以动物体为“车间”，低成本大规模生产高附加值重组药物蛋白的新一代生物制药技术。下图是培育表达人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器的技术路线。据图回答下列问题：

（1）基因工程的核心步骤是                  。图中基因表达载体的组成，除具有复制原点、人类白细胞介素基因外，还必须具有启动子、                 等。启动子是一段有特殊结构的DNA片段，是         识别和结合的部位。

（2）过程①可采用的操作方法是            ，过程③采用的生物技术是        。在②过程的生物技术中，需对供体牛和受体牛进行         处理，为供体的胚胎移入受体提供相同的生理环境。

（3）为检测人类白细胞介素基因是否成功表达，可采用          技术。

（4）继哺乳动物乳腺生物反应器研发成功后，膀胱生物反应器的研究也取得了一定进展。最近，科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。该系统与乳腺生物反应器相比，具有哪些优点？（答出一点即可）

（5）为使外源基因在后代中长期保持，可将转基因动物体细胞的细胞核转入       中构成重组细胞，然后再运用一定的生物技术手段使其发育成与供体具有相同性状的个体。

（11分） 2011年12月19日，在“中国（无锡）动物生物反应器产业高峰论坛”上，中国工程院院士李宁介绍：把牛奶变成母乳，这绝对是可能的。而把牛奶变成“人奶”的技术，就称乏为“动物生物反应器”。动物生物反应器是以基因工程技术为核心，以动物体为“车间”，低成本大规模生产高附加值重组药物蛋白的新一代生物制药技术。下图是培育表达人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器的技术路线。据图回答下列问题：

（1）基因工程的核心步骤是                  。图中基因表达载体的组成，除具有复制原点、人类白细胞介素基因外，还必须具有启动子、                 等。启动子是一段有特殊结构的DNA片段，是

         识别和结合的部位。

（2）过程①可采用的操作方法是            ，过程③采用的生物技术是        。在②过程的生物技术中，需对供体牛和受体牛进行         处理，为供体的胚胎移入受体提供相同的生理环境。

（3）为检测人类白细胞介素基因是否成功表达，可采用          技术。

（4）继哺乳动物乳腺生物反应器研发成功后，膀胱生物反应器的研究也取得了一定进展。最近，科学家培育出一种转基因小鼠，其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中。该系统与乳腺生物反应器相比，具有哪些优点？         （答出一点即可）。

（5）为使外源基因在后代中长期保持，可将转基因动物体细胞的细胞核转入     中构成重组细胞，然后再运用一定的生物技术手段使其发育成与供体具有相同性状的个体。

基因治疗是指（ ）

　 A.把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的

B.对有缺陷的基因进行修复，从而使其恢复正常，达到治疗疾病的目的

C.运用人工的方法，把有缺陷的基因导入病变的细胞

D.运用一定的技术手段，把有缺陷的基因切除，达到治疗疾病的目的