摘要：长期以来.人们都是用砍下来的树木栽培香菇.现在已改用加工竹木时剩下的下脚料.锯末或其他有机物作培养基栽培香菇.这样做的好处是有利于保护环境.栽培香菇之所以要用有机物.是因为香菇的营养方式是 .

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