摘要:以小组为单位.讨论并设计一份适合青少年的“一日食谱 .尝试提出一个主题鲜明.类似广告词的食谱名称

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  阅读资料,回答问题:

滥用抗生素的后果

  中国已成为世界上滥用抗生素最为严重的国家之一,每年有8万人死于抗生素滥用。抗生素的副作用会使身体器官受损,而且滥用抗生素将会破坏体内的正常菌群,使病菌耐药性增强而导致疾病无药可治。

  有一部分人把抗生素当作消炎药。北京解放军304医院呼吸科主任文仲光提醒患者,使用抗生素消除炎症时,一定要遵从临床医生的诊断,以保证对症下药。他曾遇到过这样两个痛例:一位20岁的女青年因感冒咽喉发炎,当地医院用各种高档抗生素治疗不仅不见好转,患者体温反升高到40℃且持续不退,进而出现意识模糊,浑身起满皮疹,被急送304医院抢救,经检查诊断为“滥用抗生素引发的药物热”。文仲光只给该女青年输了一些葡萄糖即使其康复出院。还有一位支气管哮喘男性患者在一家医院使用大剂量的广谱抗生素和激素,引发肺部毛霉菌感染。送304医院后,医生给他停用广谱抗生素,减少激素,并有针对性地使用抗真菌药,也很快痊愈。

  谈起这两个病例,文仲光认为,目前,临床使用抗生素存在不少误区。许多人包括相当部分的医生将抗生素等同于消炎药,误以为抗生素可以治疗一切炎症。实际上抗生素仅适用于由细茵引起的炎症,而对病毒性感冒或哮喘病人的变态反应性炎症等由病毒引起的炎症没有效。如果对过敏性炎症等非病原茵感染所引起的无菌性炎症也采用抗生素治疗,药物进入体内后就会敌我不分,滥杀无辜,压抑和杀灭人体内有益的菌群,引起茵群失调,不但无益反而有害。使用抗生素的过程就是培养耐药菌的过程,不当使用抗生素会使耐药菌繁殖成人体优势菌群,引起贮菌库定植抵抗力的下降和耐药菌株异位迁移,造成内源性感染,招致其他疾病的发生。他提醒人们,日常生活中经常发生的局部软组织的淤血、红肿、疼痛,过敏反应引起的接触性皮炎、药物性皮炎以及病毒引起的炎症等,都不宜使用抗生素来进行治疗。

  调查目的:

  (1)查寻抗生素的相关资料以及人们的使用方法。

  (2)了解生活中人们对抗生素使用的认识,掌握正确的使用方法。

  调查方法:

  本次调查以小组为单位,分工:一部分人去收集相关资料,包括常用抗生素类药的说明书;一部分人在课外调查不同家庭、不同背景、不同工作的人们对抗生素使用的认识及使用方法。

  提示:

  (1)作好调查方案。

  (2)对调查结果进行分析。

  讨论:

  (1)常用的抗生素有哪些?它们主要杀死或抑制哪些细菌?

  (2)归纳抗生素对人体的副作用有哪些?

  (3)滥用抗生素有哪些严重的后果,特别是针对青少年来说,有哪些后遗症? 查看习题详情和答案>>

说出合理膳食的基本要求,并能设计一份营养合理的食谱。

1.《中国居民膳食指南》 
(1)制定:根据          原则,目的是用以指导人们          ,          ,促进健康。 
(2)建议①食物          ,谷类为主。
②多吃          、          和薯类。
③常吃          、          或其制品。
④经常吃适量的          、          、蛋、瘦肉,少吃          和荤油。
⑤食量与体力活动要          ,保持适宜体重。
⑥吃清淡          的膳食。
⑦如果饮酒,应          。
⑧吃清洁卫生、不          的食物。
2.不同年龄阶段人的膳食要求  
(1)婴儿、幼儿、          、成年人的膳食计划应有所不同,以满足不同          时期对          的不同需求。  
(2)青少年膳食指导①食用足够的          以维持各项                    。
②食用          的蛋白质以满足人体          的需要。
③食用一定量的          、维生素和          ,以保证身体的正常生长发育。
3.养成良好的饮食习惯  
(1)一日三餐,两餐间隔          h。 
(2)早、午、晚餐的热量比例为          。  
(3)尽量杜绝          或不定时就餐的习惯。
4.思考生活中我们存在着哪些不合理的饮食习惯?

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