摘要:食物在消化道内被消化后.营养物质通过消化道壁进入人体的 系统的过程叫做 .
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食物在________内经过消化,最终分解成_______、_______等能被人体吸收的营养物质。人体吸收营养物质的主要部位是消化道中的________。各种营养物质在被_______吸收后,随着_______运往全身。
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中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这个标准.据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%.可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重.
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是 ;钙被吸收后进入 .
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,同学们想一想,被盐酸浸泡过的骨会变得 ,这说明钙与骨的 的物理性质有关.
(3)下表为王刚同学某日的食谱.王刚同学这天摄入钙的总量为 克.根据表中数据分析,王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是什么? .
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,同学们想一想,被盐酸浸泡过的骨会变得
(3)下表为王刚同学某日的食谱.王刚同学这天摄入钙的总量为
| 食物种类 | 食物重量 (克) |
含钙量 (克/100克) | ||||||||||||||||||
| 馒头 | 1000 | 0.03 | ||||||||||||||||||
| 青菜 | 500 | 0.O3 | ||||||||||||||||||
| 豆腐 | 100 | 0.16 | ||||||||||||||||||
| 牛奶 | O | 0.10 | ||||||||||||||||||
| 猪肉 | 100 | 0.O06(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充 (8分)中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。下表为某同学的一日食谱。
(1)该同学这一天摄入钙的总量为_____克。若该同学表现出缺钙症状,直接原因最可能是什么?________________________。 (2)在人体消化道中吸收钙的主要场所是_____,钙被吸收后进入________________。 (3)钙是构成人体骨的重要无机盐,如果在发育期缺钙容易导致__________,在补钙的同时最好补充_____________才能取得比较理想效果。 (4)根据表中数据分析,该同学吃的食物中最大比例的是谷类食物,因为谷类食物中的糖类是____________________。针对该同学的食谱,我们建议他在食物中多增加奶类或豆类,这样不但可以增加对钙的补充,也能为发育提供更多的____________。 查看习题详情和答案>> |