一位同学为了探究洗手和不洗手有没有区别，做了如下实验：找两个馒头和两个干净的塑料袋，在放入足够水的蒸锅内，蒸30分钟．然后，尽快用没有洗过的手在其中一个馒头上按一下；接下来认真洗手，用洗过的手在另一个馒头上按一下．然后将两个馒头分别用塑料袋封好，一起放在温暖湿润的地方．过一段时间，看看两个馒头发生了什么变化．
根据以上实验，回答下列问题．
（1）为什么要把馒头在蒸锅里蒸30分钟？
（2）用手在馒头上按一下，是在做什么？
（3）为什么要用两个馒头做实验？
（4）为什么要将两个馒头分别用塑料袋封好？