取2～3毫升的血，放到试管里，加入少量防止血液凝固的物质。过一段时间，血液就分为上、下两层；上层是淡黄色半透明的液体，叫做________，下层深红色的是________。上下两层之间还有薄薄的一层白色物质，是________和________。由上面观察到的情况可知，血液应包括________和________两部分。