引起食物腐败的原因是由于

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我市某校的几位同学对生物学知识情有独钟，经常做一些有关生物学的小实验，这次他们准备探究某些条件与大豆种子萌发的关系。　　
(一)实验步骤：
(1)取三个无色透明的玻璃杯，分别标记A、B、C，并且在瓶底各铺两张餐巾各加适量水。
(2)取30粒黄豆种子分别放入A、B、C杯底的餐巾纸上。
(3)A杯不作处理，B杯用黑布全部罩住，C杯内抽干气体并密封。然后把A、B、C均置于24℃—27℃环境中。　　
(二)实验现象
几天后，A、B两杯内的种子多数萌发，C杯内种子无萌发现象。
(三)回答 问题：
(1)要证明光照对大豆种子萌发有无影响，你认为应选用________作为对照实验。
该实验的结论是_________。该实验的变量是________________。
(2)要证明空气对种子萌发有无影响，你认为应选用_______作为对照实验。
(3)老师认为这几位同学在实验步骤2中的描述欠严密，处理欠妥当 ,请你指出其中一处不足:__________________________________。

下图是膝跳反射示意图，请据图回答问题。

(1)该图说明神经调节的基本方式是　      。

(2)膝跳反射的神经中枢位于　    (填“脊髓”或“大脑”)，该反射的类型属于　    (填“非条件”或“条件”) 反射。

(3)用图中编号补充完整膝跳反射的反射弧结构：⑤→　     →①→　      →④。

(4)如果图中结构①出现故障，叩打结构⑤，　    （填“能”或“不能”）发生反射。