摘要：2 防止食品污染 发生细菌性食物中毒的先决条件是食品被致病菌污染.必须认真执行卫生制度.切实做好卫生工作.不使食品受污染.生熟食品分开.注意操作卫生.食品操作人员应定期体检.凡证明患有碍于食品卫生的疾病及带菌.带毒者应调离.操作直接入口食品应在专间内进行,工作前便后应洗手消毒,操作食品时应穿戴白色清洁的工作衣帽.并戴口罩,
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材料：2011年3月11日，日本地震引发强烈海啸，并引起福岛第一核电站起火爆炸，含高浓度放射性物质的废水被排入太平洋中．日本政府向灾区调拨了大批防疫物资，抽调了大批卫生防疫人员实施灾后防疫，防辐射的专家也特别提出了外出打伞、减少裸露部位等六大防辐射注意事项，以防止事态进一步恶化．
（1）地震后，灾区严重缺乏清洁的饮用水．一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌所导致的，大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区别是______．
（2）防辐专家指出，大量接受核辐射和长期食用核污染海域的水产品，易诱发动物和人体组织细胞产生基因______，这种变异属于______变异．
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材料：2011年3月11日，日本地震引发强烈海啸，并引起福岛第一核电站起火爆炸，含高浓度放射性物质的废水被排入太平洋中．日本政府向灾区调拨了大批防疫物资，抽调了大批卫生防疫人员实施灾后防疫，防辐射的专家也特别提出了外出打伞、减少裸露部位等六大防辐射注意事项，以防止事态进一步恶化．
（1）地震后，灾区严重缺乏清洁的饮用水．一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌所导致的，大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区别是______．
（2）防辐专家指出，大量接受核辐射和长期食用核污染海域的水产品，易诱发动物和人体组织细胞产生基因______，这种变异属于______变异．
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（1）地震后，灾区严重缺乏清洁的饮用水．一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌所导致的，大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区别是______．
（2）防辐专家指出，大量接受核辐射和长期食用核污染海域的水产品，易诱发动物和人体组织细胞产生基因______，这种变异属于______变异．
材料：2011年3月11日，日本地震引发强烈海啸，并引起福岛第一核电站起火爆炸，含高浓度放射性物质的废水被排入太平洋中．日本政府向灾区调拨了大批防疫物资，抽调了大批卫生防疫人员实施灾后防疫，防辐射的专家也特别提出了外出打伞、减少裸露部位等六大防辐射注意事项，以防止事态进一步恶化．
（1）地震后，灾区严重缺乏清洁的饮用水．一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌所导致的，大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区别是______．
（2）防辐专家指出，大量接受核辐射和长期食用核污染海域的水产品，易诱发动物和人体组织细胞产生基因______，这种变异属于______变异．
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（1）地震后，灾区严重缺乏清洁的饮用水．一般情况下，水源污染最多的是因为大肠杆菌所导致的，大肠杆菌与动植物的细胞都不同，主要区别是______．
（2）防辐专家指出，大量接受核辐射和长期食用核污染海域的水产品，易诱发动物和人体组织细胞产生基因______，这种变异属于______变异．
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请阅读下列资料，分析回答以下问题：
材料一：2011年3月11日，日本东北部发生了9级地震，并引发了海啸，造成福岛第一核电站核泄漏，蔬菜、奶制品和鱼类先后检测出放射性物质超标．为确保输华食品、农产品安全，我国国家质检总局已要求禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．
材料二：欧洲肠出血性大肠杆菌O104：H4疫情进一步扩散．截止今年5月份，已造成3000多人被感染，至少30人死亡．除德国外，瑞典也出现首例死亡病例．同时，疫情还“走出”欧洲，“到达”美国．肠出血性大肠杆菌O104：H4是一种罕见血清型细菌，患者以急性腹泻、腹痛症状发病，之后出现溶血性尿毒综合征，继而发生多器官受损，甚至死亡．欧洲疾病与预防控制中心（ECDPC）表示，菌株经常会在牲畜体内发现，除了牲畜之间的接触外，还会通过受污染的食物和水进行传播．中国疾控中心发布健康提示指出：近期赴德国旅行人员，要保持良好卫生习惯，暂时避免生吃西红柿、黄瓜及生菜等，饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手．
（1）我国禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．目的是切断放射性物质通过______危害国民身体健康的途径．
（2）肠出血性大肠杆菌O104：H4的营养方式是______．
A．寄生 B．自养 C．共生 D．腐生
（3）肠出血性大肠杆菌O104：H4引起的疾病具有传染病的特点，肠出血性大肠杆菌O104：H4是该病的______．
（4）资料中提到的“饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手”等可以有效的预防传染病，这是预防传染病措施中的______．
（5）目前，德国的一些医院已开始小范围试用注射单克隆抗体新疗法治疗这种疾病，并已取得初步成效．人类通过这种方法获得的免疫是______免疫．
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材料一：2011年3月11日，日本东北部发生了9级地震，并引发了海啸，造成福岛第一核电站核泄漏，蔬菜、奶制品和鱼类先后检测出放射性物质超标．为确保输华食品、农产品安全，我国国家质检总局已要求禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．
材料二：欧洲肠出血性大肠杆菌O104：H4疫情进一步扩散．截止今年5月份，已造成3000多人被感染，至少30人死亡．除德国外，瑞典也出现首例死亡病例．同时，疫情还“走出”欧洲，“到达”美国．肠出血性大肠杆菌O104：H4是一种罕见血清型细菌，患者以急性腹泻、腹痛症状发病，之后出现溶血性尿毒综合征，继而发生多器官受损，甚至死亡．欧洲疾病与预防控制中心（ECDPC）表示，菌株经常会在牲畜体内发现，除了牲畜之间的接触外，还会通过受污染的食物和水进行传播．中国疾控中心发布健康提示指出：近期赴德国旅行人员，要保持良好卫生习惯，暂时避免生吃西红柿、黄瓜及生菜等，饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手．
（1）我国禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．目的是切断放射性物质通过 危害国民身体健康的途径．
（2）肠出血性大肠杆菌O104：H4的营养方式是 ．
A．寄生 B．自养 C．共生 D．腐生
（3）肠出血性大肠杆菌O104：H4引起的疾病具有传染病的特点，肠出血性大肠杆菌O104：H4是该病的 ．
（4）资料中提到的“饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手”等可以有效的预防传染病，这是预防传染病措施中的 ．
（5）目前，德国的一些医院已开始小范围试用注射单克隆抗体新疗法治疗这种疾病，并已取得初步成效．人类通过这种方法获得的免疫是 免疫． 查看习题详情和答案>>
材料一：2011年3月11日，日本东北部发生了9级地震，并引发了海啸，造成福岛第一核电站核泄漏，蔬菜、奶制品和鱼类先后检测出放射性物质超标．为确保输华食品、农产品安全，我国国家质检总局已要求禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．
材料二：欧洲肠出血性大肠杆菌O104：H4疫情进一步扩散．截止今年5月份，已造成3000多人被感染，至少30人死亡．除德国外，瑞典也出现首例死亡病例．同时，疫情还“走出”欧洲，“到达”美国．肠出血性大肠杆菌O104：H4是一种罕见血清型细菌，患者以急性腹泻、腹痛症状发病，之后出现溶血性尿毒综合征，继而发生多器官受损，甚至死亡．欧洲疾病与预防控制中心（ECDPC）表示，菌株经常会在牲畜体内发现，除了牲畜之间的接触外，还会通过受污染的食物和水进行传播．中国疾控中心发布健康提示指出：近期赴德国旅行人员，要保持良好卫生习惯，暂时避免生吃西红柿、黄瓜及生菜等，饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手．
（1）我国禁止进口日本地震灾区的乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品．目的是切断放射性物质通过 危害国民身体健康的途径．
（2）肠出血性大肠杆菌O104：H4的营养方式是 ．
A．寄生 B．自养 C．共生 D．腐生
（3）肠出血性大肠杆菌O104：H4引起的疾病具有传染病的特点，肠出血性大肠杆菌O104：H4是该病的 ．
（4）资料中提到的“饭前便后要洗手，接触动物及其粪便后要彻底洗手”等可以有效的预防传染病，这是预防传染病措施中的 ．
（5）目前，德国的一些医院已开始小范围试用注射单克隆抗体新疗法治疗这种疾病，并已取得初步成效．人类通过这种方法获得的免疫是 免疫． 查看习题详情和答案>>