在冰天雪地的南极，生活着可爱的企鹅，你知道这些小家伙们是怎样适应寒冷的环境的吗？请你想一想，如果我们国家引进企鹅，应该为它们创造怎样的生活环境？

细菌和真菌与人类生活关系密切，对此请分析回答：
（1）发酵食品是指人们利用有益细菌和真菌加工制造的一类食品．人们利用制作酸奶、泡菜，制作时应为该菌的发酵提供的适宜条件有：①材料用具干净，避免污染杂菌；②；③（填“有氧”或“缺氧”）的环境．
（2）为防止细菌和真菌使食品腐败，人们采用多种方法来保存食品．日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是．袋装牛奶和盒装牛奶都是运用巴斯德消毒法来保存，这种保存方法依据的原理是．
（3）安徽南部，独特的地理环境和温润的气候促成了人们恬淡保守的气质，也孕育出了特有的食物--毛豆腐．毛豆腐也叫霉豆腐，是豆腐块经过发酵表面长有寸许白色绒毛的霉制品．据此请分析：制作毛豆腐所利用的微生物是，毛豆腐表面寸许长的白色绒毛是它的许多细胞连接形成的菌丝，这些菌丝的顶端生有．而长在豆腐内部的菌丝则从豆腐中吸收现成的，以从中获得生命活动所需要的物质和能量．

下列有关动物的叙述，不正确的是（　　）

（2012?高安市三模）与其他星球相比，目前只有生物圈能为生物提供适宜的栖息环境．主要是因为这里有（　　）

我市德清县的下渚湖是浙江省最大的湿地．下渚湖气候适宜，环境优美，含有许多野生动植物资源，就连白鹭也留恋这里的环境，每年冬季到这里越冬．湖水中生长着大量的硅藻、水蚤等浮游植物和浮游动物，也有鲢鱼、鳙鱼等鱼类．其中水蚤以硅藻为食，鳙鱼以水蚤为食：下渚湖连着周围的江河．湖底土质疏松多孔，蓄水和透水能力都很强，是天然的蓄水池．
（1）下渚湖湿地是一个．（选填“群落”、“生态系统”或“生物圈”）
（2）在下渚湖湿地中，大气中的碳元素主要是通过水生植物的光合作用被固定在有机物中，并沿食物链传递的．写出其中的一条食物链．
（3）如果将大量的工业废水和生活污水排人下渚湖中，超过下渚湖湿地的净化水体的能力，就会导致鱼类大最死亡，鱼类死亡的可能原因是水的下降和有毒物质升高．
（4）通过本例和你知道的有关湿地的知识，谈谈你对保护下渚湖湿地意义的认识．